屡败屡战的葱油饼--成功了


标签:
葱油饼美食很好微波炉受不了 |
分类: 美酒佳肴 |
记得很小的时候,虽然有工人做饭,但自己也会用面粉摊饼吃,到了美国后,基本上就忘了这茬。想吃饼,超市各类饼应有尽有,买回来烘箱也好,微波炉也好,油锅也好,各种加工法,唯独没试过自己做。
昨天想试制用来包火鸡吃,但早上试制失败,饼都变碎块了。很沮丧。定下心来,发现可能水多了,心也急了点。今天早上,纠正了这两个缺点,葱油鸡蛋饼成功了。外加白米粥咸鸭蛋,终于在西方的经典美食包围下尝到了东方传统美食的可爱。
后来决定,晚上一定要弃鸡了,否则受不了。
晚餐:奶油汤,烤三文鱼。