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需要注脚的火鸡宴前与后

(2012-11-24 12:43:59)
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leftover

感恩节大餐

咖喱火鸡杂菜饭

火鸡冬菇汤

美食

分类: 美酒佳肴

今年的火鸡餐有很多的诧异,可以用危机来形容,因为有危才有机,造就了发挥机智的机会,转危为更美食。

需要注脚的火鸡宴前与后
看图说话:图3火鸡拼盆。

注解:因为偷懒,买了腌制好的火鸡,还是可以连袋子一起考,以为很方便,没想到预算时间上的错误和少许无知,剩下的冰块在烤箱内化成水在沸腾,以致鸡熟了,下半截还是白色的,这是诧异一。结果所以只能批下最好看的部分装盆。

围盆都是色彩好看的蔬菜,为了健康缘故,特意买了两种薯,不幸的是,不想黄椒会如此的啦,连累了无辜,因为厨师懒,把他们放在一起煮了。

图4 火鸡酱。诧异二忘了买做酱的材料,集中精力,这是家里很多坛子里发现残留的,和蔓越莓醬的色彩差不多,就用上了。

图1和图3都是无关紧要的黄米饭和蘑菇,只是为了增加点碟子的数量。图2,因为没有人想吃南瓜派而该买了草莓派,一级棒!

图7是也没有什么值得骄傲的,湾区最便宜的水果,几乎天天吃,值得一提的是那个玻璃盆,刚买不久,一元美金一个!

以本人的个性,总要在无所事事,无关紧要的事件中找出经典的,即便是略微一点,也要大书特书。那在这餐里,那就是图2,这原本是只有老K家的人做的,被本人复制出来了,而且味道没变。耶!

说句实话,吃的功夫还不及打理剩余物资的时间多呢,下面就是化腐朽便神奇的时间。

需要注脚的火鸡宴前与后

把火鸡骨头拆下来煲汤,放点冬菇狗吉子,好鲜美,再放点香菜,是否觉得起到了沉色中的觉醒的作用?!哈哈。

 

需要注脚的火鸡宴前与后

那些辣极巴拉的蔬菜只有绍咖喱味的了,三种咖喱,再放点椰子汁,注意,先把火鸡肉切小块,先加盐烧一会,然后放入杂菜一起加咖喱,但最开头还要爆香蒜头洋葱粒,这是咖喱好吃的关键。这饭和汤受到了大赞!

 

需要注脚的火鸡宴前与后

平时我多买绿辣椒,炒个豆干或者炒土豆丝什么的都行,但这一类黄椒第一次碰到是如此的辣,所以便宜没有好货。紧记!差点坏了大橱的名声。关于剩余物资的其它做法,看下面的连接,很受大众的欢迎呢!

 

三菜一湯火鸡中吃多滋味 需要注脚的火鸡宴前与后

 需要注脚的火鸡宴前与后

 



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