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高考前饮食营养六个关键词

(2016-05-24 09:02:02)
  关键词:一日三四餐
  对考生来说,合理的饮食为一日三餐或再加一顿夜宵:
  早餐:吃易消化的牛奶、稀饭、麦片、鸡蛋等,若有青菜、水果更好。
  中餐:食物种类要多、量要足,以维持下午的学习。
  晚餐:以清淡、易消化饮食为主,不要吃太饱。
  夜宵:依然是清淡、易消化的小点,不可增加胃肠负担。
  关键词:健脑、护眼
  进食除了偏重健脑外,别忘了护眼,且以食补方式为佳。
  健脑的食物包括鱼类、核桃等;深色蔬菜有维生素C,促进铁吸收,而铁可运氧,滋养需氧量大的大脑;含铁的食物也可多吃,如猪肝、猪血、红枣等,菠菜飞水去草酸后进食也可补铁。维生素A可护眼,因此可多吃胡萝卜。
  关键词:讲卫生
  再好营养的食物,如果卫生不好,都白搭。因此,尽量在家吃饭,更大程度地保障卫生。
  关键词:碳水化合物
  脑部唯一能运用的营养是碳水化合物、血糖。特别在考试期间,蛋白质的需求量并不大,而碳水化合物不可少。主食类食物含有丰富的碳水化合物,不但容易消化吸收,产生大量能量供给大脑使用,考生会感觉更神清气爽。
  关键词:易消化、忌油腻
  油腻的食物不但不易消化,容易造成胃肠不适,还影响睡眠。
  关键词:助睡眠
  易消化的食物是帮助睡眠的。可吃黏稠的小米粥,有安神作用;或喝温热、微甜的牛奶,也助睡眠。
本文来源:网络

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