现代的茶果为广东民间小吃,用糯米粉或用粘米粉制作外皮,内放馅料,外包裹植物的叶,蒸熟即可食用。日本茶道中用于佐茶的食物称“茶菓子”。其实，中国自古以来品茶就有佐茶的食物，古人用茶果招待客人。唐·白居易在《曲生访宿》中云：“知是君宿来，自拂尘埃席。村家何所有，茶果迎来客”。唐·韦应物在《简寂观西涧瀑布下作》中写道：“　茶果邀真侣，觞酌洽同心”。古代配于品茶的食物可为干果、水果或其他食物。如宋·陆游在《听雪为客置茶果》中云：“青灯耿窗户，设茗听雪落。不饤栗与梨，犹能烹鸭脚。”宋·杨万里在《谢岳大用提举郎中寄茶果药物三首新松实》云：“新果新尝正新暑，绣衣使者念山翁。”

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                唐代宫乐图(会茗图)

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                       广东小吃：茶果

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           日本抹茶道用点心：茶菓子