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近期以北平沁芳居酱菜铺为背景的电视连戏剧《芝麻胡同》热播,北京老字号六必居酱园店也火了一把,买酱菜的人也多了起来。店内张贴标语:“观芝麻胡同京腔京韵,品百年传承手工酱菜”。
六必居原是山西临汾西杜村人赵存仁、赵存义、赵存礼兄弟创自明朝中叶的小店铺,专卖柴米油盐。俗话说:“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”这七件是人们日常生活必不可少的。赵氏兄弟的小店铺,因为不卖茶,就起名六必居。
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