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传承百年的手艺、屡屡获奖的日本酒，色香味俱全的精美料理，背后汇聚的是日本人的“匠心”，正是匠人的精神支撑着日本高品质的工艺品、日本酒、食品，甚至延续到各行各业，传承传统，并不断革新。前些时候，日本国外务省和驻中国大使馆主办了名为“东瀛匠心”的推展和体验活动。



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