风箱的回忆

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风箱的回忆
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在网上看到了一帧照片,引起了我强烈的回忆。不知道其他区域怎么叫,在青岛区域叫风箱。只不过照片上是单杆的,而市南区多是双杆的。那个年代,家家没有冰箱,但家家都有风箱。一家人吃喝做饭靠大锅台和风箱了。
五十年代出生的人都有印象。我的童年帮家里做家务就是从拉风箱开始的。一个小男孩不会干什么家务,父母就让我从拉风箱开始。
拉风箱是一件很辛苦、很费时的家务,从严格意义上讲,是一件技术活。不能使蛮力,要均匀用力,身子要直,手臂不能抖,推拉用力要均匀,不然会把风箱拉坏的。
好像到了六十年代初,有了炉子后淘汰了大锅台和风箱。不过拉风箱还是给我留下了很深的印象。在这些印象当中,既有苦楚也有快乐。
所谓苦楚就是每逢假节日和盛夏,拉风箱是很无奈的事儿。听着自己的兄弟和小伙伴在外面玩耍嬉笑声,觉得自己很苦;夏天在锅台前受蒸汽和煤火的熏烤,确实对一个不过十岁的男孩子是一种煎熬。
在所有拉风箱的日子里,最最难忘的是端午节和除夕。每到端午节,家里就会做一大锅粽子,一是自家人吃;一是送亲朋好友,满满一大锅,我要拉上几个小时;另一个就是除夕,除做一大桌菜外,要炖猪头和大鹅,这两件食材,很是费火费时,没有两三个钟头是炖不烂的。
最有趣的事儿,就是在风箱里捉老鼠。虽说是城市,那年代臭虫和老鼠还是有的。有一次,一只不长眼的老鼠不知怎么的就从风箱的进风口钻进去了。这下好了,把出风口堵住了,把风箱拿到院子里,叫来几个小伙伴,打开风箱顶板,老鼠成了瓮中之鳖,最后把它打死。
人老了,爱回忆。如果不是看到这张照片,这段回忆可能会永远忘记了,但偏偏让人睹物思往事了。
从网上下载了几张风箱的照片。





2024年11月21日
草于别古斋