一条雅鱼换知府

一条雅鱼换知府
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一条雅鱼换知府是真事儿。
光绪年间,雅安举子李景福给慈禧太后进贡了一尾“雅鱼”,慈禧食后,顿觉龙凤之肉难以媲美,随赏赐李景福一个知府。
何谓“雅鱼”?
所谓雅鱼,就是产自四川雅安市雨城区的一种鱼,体形似鲤,鳞细如鳟,口感爽滑,肉质细嫩,营养丰富,以天然石浆为主食。为冷水鱼种,喜静喜激流,多藏匿于水底乱石下候饵。
谁吃到这把剑,象征着吉祥如意,讨个好彩头的意思。
雅安自古就有雨城一说。降水丰沛,甚至被称为“天漏”。因雨水多,河流密布,渔业成为雅安人的生活支持产业之一,故因雨文化而生鱼文化。鱼者,余也,裕也,鱼在雅安文化中代表了人民对富裕生活的向往之情。
雅鱼之所以出名,那是因为在雅鱼的鱼头上有一个带刺的骨头,形状像是一把锋利的小剑,传说这“宝剑”很有灵气,司机将其挂于车中可保平安;老人将其插于床头可驱邪除病;妻子将其压于枕下还可以吓退第三者。
相传在很久以前,女媧补天来到这一带上空,为民造福。这里有一条”周公河”,河里有魔怪经常作孽,残害人命,毁坏田园,百姓流离失所,民不聊生。女媧设法除掉这一祸害,就把腰系的宝剑投到河中,并使宝剑幻化成鱼,这就是“雅鱼”。
不管是传说还是真事儿,能看到活体雅鱼,能摸到活体雅鱼,也是一种福缘。
2020年8月25日
草于东营

这就是一条鱼能换一个知府的雅鱼。神奇啊!

这就是雅鱼头骨的神剑。被四川人赋予了很多美好、美丽的希望与传说。

这就是在下榻的酒店里看到的活体雅鱼,一份眼福啊!

菜谱上注明一斤雅鱼198元。一条成鱼至少一斤半左右吧。因为只有雅安才有此鱼。

第一次见在冰柜里卖活鱼。问店家,方知雅鱼是低温鱼,要想吃活鱼,必须要放在冰柜里出售。

第一次触摸雅鱼,愿神话变成现实。