美国游记（50）之丹麦小镇③_风清扬0423

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美国游记（50）之丹麦小镇③

(2018-08-02 09:41:26)

美国游记（50）之丹麦小镇③

有一好友对我讲，他更关心美国人的日常生活物价。巧了，正好赶上这一辑专门介绍美国人的菜篮子。

在丹麦小镇有幸赶上了小镇的自由市场。这个市场在上午来的时候并没有，很安静，很干净，一点也看不出是自由市场的所在地。

这是上午游览时的景象，一丁点儿也看不出是自由市场的所在地。其实在美国，很多地方都在繁华地段为老百姓提供自由买卖的场所，只不过人家管理得很好，管理的到位，都在规定的时间和区域进行，绝不越雷池半步，也绝不超时一分钟罢了。

这是下午就变成了这个样子。在美国碰上过一个“跳蚤市场”，两个“自由市场”，他们都不叫卖，而是在静静地等待顾客前来购买。所以市场没有一点嘈杂声。另外，在自由市场没有砍价的，可以品尝，但不砍价。

这是自由市场的全貌，不是很大，在这头都能看到钟楼，那里就是市场的尽头。但足以满足这个只有5000名居民的生活需求的。

这里摆摊都是把私家车放在后面，把物品摆在架子上，架子上铺着台布，鲜花除外；把价格和重量表在非常醒目的位置；$代表美元，LB代表磅。明码标价，没有天价，没有欺诈，童叟无欺。

这里的蔬菜没有很大、很粗的，特别是胡萝卜，细长细长的，像我们50年代的胡萝卜一样。

这是辣椒和草莓。美国的草莓很好吃，很甜。以我在美国期间购买的水果和蔬菜的经历，好像水分少。草莓是这样，苹果是这样，葡萄是这样，连西瓜都是这样。

这些菜我们都买过，也都吃过。唯一的区别就是都不很大，很粗。估计这与是否使用化肥有直接的关系。

桃子是这样卖的。

韭菜、菜苗是这样卖的。据说是可以直接食用的，看看保鲜盒和镊子就知道是可直接食用的。

干果。有点花，当时没有调好就按开门了。

这是鲜花摊。

这是玉米棒子和玉米粒。美国的玉米棒子完全和我们的不同：第一细；第二粒小而尖。

这好像是一种新品种，和桑葚的样子一样，只不过比桑葚粗大多了。

这是蔬菜苗吧。

这种紫色的细长胡萝卜在国内市场很少见了。我们的胡萝卜快赶上青萝卜大小和粗细了。

这是娃娃白菜。

最最有意思和不可理解的是这两个茴香球。应该是茴香，我特意掰了一小节，细细地块，细细地闻，就是我们平时吃的茴香菜。

美国花草是很贵的。且不说这种蝴蝶兰，就是很普通的肉科植物也都在10美元以上。

这是土豆。在美国看到过至少五种以上的土豆。土豆是美国人离不了的一种果菜。在美国几乎天天都是到土豆，但就是没有国内的炒土豆丝。

上面是紫色土豆，这是红色土豆，还有白色土豆等。

这是我们常吃的土豆。在美国土豆可以做成很多花样，唯独不能有炒土豆丝。估计美国人切不出那么细的土豆丝来。他们吃土豆泥、土豆片、土豆条、土豆馅、土豆块等。

这像不像我们的雪里蕻，但季节不对啊。

这种菜在国内见过，也吃过，但准确地叫名不知道。

这是西葫芦和西蓝花。我发现美国人很乐意吃芽菜，小黄瓜等。看到这里你该觉得这些蔬菜都不是化肥菜，也不是大棚菜。美国的蔬菜我感觉比国内的贵，但与他们人均月收入平均5000美元相比，是不是有很便宜？！

这是牛肉果摊。在这个自由市场上没有发现有卖肉食品和鸡鸭蛋和鱼类产品的，所以地面很干净。但像蜂蜜、面包等很是很多的。

这个东东在国内是没有的。一开始没有在意，也不知道是干什么的。后来才知道这是制冰机。宾馆里都有这种配备，一般摆放在走廊处，免费给住宿者食用。美国人相当喜欢吃凉和冰的食物，除了饮料加很多冰块外，每天早餐的煮鸡蛋都是冰的。要吃煮鸡蛋必须从冰箱里拿。

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