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Kaze带你去越南尝美食～带口水来看喔～！
(2011-04-27 11:25:41)
标签：
kazetan創意潮流潮人达人风格凯圣陈时尚炼金术时装设计总监美食 |
分类： kaze启示 |
越南除了开会～看市场外....就是吃饭喝咖啡为最开心！现在由Kaze先带你“品尝”我喜欢的地道美食！这里就不说什么星级酒店或大餐厅的东西啦！
经过我强烈的要求下～客户们带了我到较平民化，而游客不会到的地方用餐，而这些是我吃过最能代表胡志明的美食的一部分.......大家准备口水啦！嘻嘻～
这个越南大头虾是Kaze的最爱！这虾的大小比一个手掌大～！越南人用烧烤把大头吓烤熟～非常的香......
因为这虾是活虾～虾肉的鲜甜当然不在话下。最美味的是虾头里的虾膏呀！非常香浓又一点异味都没有.....天下之美味呀！！
这些生菜是越南人用餐时几乎必备的～
因为越南人习惯用这些生菜来包各种各样的食物来吃！
连炸春卷也要用生菜来包着吃～
这是Kaze包春卷的作品～嘻嘻.....
然后就会用带甜带些辣的佐料点着来吃～
好清香的包菜和香口的春卷味...绝配呀！
这是用米衣包着虾和一些菜和肉的春卷.....是不炸的！就这样那起就可以吃啦！Kaze一个人就吞掉5个～罪过......
这也是Kaze的最爱之一～越南蟹粉！
很清甜的汤但不油！因为越南人不爱吃油.....
这些宽面是浅褐色～很薄但很有嚼劲呢！
一个个的蟹钳～一口一个！爽呀！
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