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今天11点左右出去了下，本来想在外面吃午饭，看宝宝好像困了，就想回家自己做去吧。

一到家，我就殷勤的跟老公说，我来炒菜，你去喂宝宝吧。稀饭是出去之前做好的。我利索的炒了个青菜，先给宝宝配饭。就突然想做个可以发表在博客的菜。就认真的切菜、摆盘、拍照。

于是老公就在那边冷冷的看着我，我估计他想说，怪不得我今天这么积极呢。老公是个很闷的人，总是想不懂为什么我这么爱折腾。不就炒个菜吗，三下五除二就好了，为什么还要弄这弄那的。他哪里知道我们写博人的乐趣啊！反正，不管了，上菜吧！

1、  首先把豆干切成条状。

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2、  把辣椒和芹菜、葱也切成条状，红辣椒是特意用来配色的。

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3、  切少数肉，加淀粉搅拌好。

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4、  开火，等锅热，倒入少数油，等油稍微热，加点蒜煸出香味。

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5、  倒入肉片炒开下。顺便说下，真羡慕那些边炒菜边把照片拍好的人啊，我感觉都来不及，锅快烧了。

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6、  倒入豆干和辣椒，继续翻炒，太干的话可以加一点水。

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7、  倒入芹菜、葱，加盐和少数味精，翻炒。

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8、  出锅啰。怎么样，看着是不是很有食欲。这道菜虽然放了那么多辣椒，其实一点也不辣。

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