以前不知道很多美味都是可以自己在家做的，从蛋糕、饼干、面包、冰淇淋、酸奶~~~慢慢的我们向着全能妈妈前进，之所以会选择亲自动手制作，一来因为大家对现在食品安全的不信任，二来，也是的确在made home里我们能感受到很多的乐趣。

     不知道酸奶可以在家做的时候，会觉得很神奇，而做过的都会明白有多简单。早上起来揭开盖子看见似凝脂的酸奶，晃晃悠悠，舀一口入嘴，温热中带着香浓，就是美好的早餐中的一员。

      谢谢好闺蜜坨坨妈妈给我的佰生优豆浆酸奶套装，一直都喜欢豆制品，豆浆和酸奶的结合也是第一次品尝到，香醇的豆浆味多一份则浓，少一分则淡，两者结合的恰到好处，甜度也恰好，丝丝的清甜入口一点也不腻不厚重，很清爽的感觉。

佰生优豆浆酸奶自酿粉做出来的酸奶颜色比普通酸奶要黄一些，做好的样子嫩滑极了，像豆腐脑，趁热吃一口很美味，不用担心天凉吃冷食而伤胃。

    佰生优的酸奶粉一盒有5包，浅蓝色盒子里的是醇豆浆酸奶，浅绿盒的是谷物胚乳双蛋白口味。不添加香精和防腐剂，有没有香精，真的一口就可以尝出来了。我最怕吃到的就是那些果味酸奶，一股的香精味。但这里是豆浆的醇香味，很天然。

     1包酸奶自酿粉可以加水冲成250ML酸奶原浆。一次做一包——三包都可以，根据自家食用量来定。我家都是酸奶控，2包500毫升都不算多哈。

【豆浆酸奶】

材料：

佰生优豆浆酸奶自酿粉2包、温水500毫升

做法：

1、酸奶机不锈钢内胆清洗干净，保证无油无水。

2-3、将佰生优豆浆酸奶自酿粉倒入内胆中。

4、加入500毫升温水。（以不烫手为宜）

5、搅拌均匀至没有颗粒，盖上盖子，将酸奶机通电。

6、6-8小时候，豆浆酸奶就做好了。

 

灰灰小贴士：

一包粉可以做250毫升，灰做了2包500毫升的量。

用纯牛奶加酸奶菌粉也可以做酸奶，只要将牛奶加一定比例的酸奶菌粉混合放入酸奶机就可以了。

 

佰生优官方旗舰店：http://baishengyou.tmall.com/