加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

【可可巧克力豆吐司】柏翠8990SUG初体验

(2013-11-05 20:07:40)
分类: 面包机版吐司


【可可巧克力豆吐司】柏翠8990SUG初体验

     算起来,从第一次做面包到现在,差不多有3年了,一直在用柏翠这个牌子的面包机。最初和柏翠结缘,是看一位博友用的柏翠,所以相信她挑选的结果,我也跟着入了柏翠的面包机。

    这3年来,算起来,柏翠的面包机我试用过好几款,都很不错,这次用的8990更是经典款,但是在原有的经典上升级成了双发热管。双发热管的面包机,目前在国内市场上柏翠还是首款品牌,用下来的这几年,感觉一直很好,所以也没有了花大钱去购买厨师机的心。

    才开了一盒可可粉,闻着那浓郁的香味,什么都想做成巧克力味道的。

    现在做面包,要么用面包机直接烤吐司,要么用面包机揉面再结合烤箱做整形的小面包,早已不高兴用吐司盒去烤吐司了,省事又好吃,何乐而不为那。
 

【可可巧克力豆吐司】柏翠8990SUG初体验


娇媚的粉色和不锈钢的机身,喜欢极了

 

【可可巧克力豆吐司】柏翠8990SUG初体验

 

29个菜单程序,足以能满足家庭的各种所需

 

【可可巧克力豆吐司】柏翠8990SUG初体验                                   双发热管,让柏翠PE8990SUG这款面包机更经典了

【可可巧克力豆吐司】柏翠8990SUG初体验

可可巧克力豆吐司

 

面团材料:

高筋面粉 350克,可可粉20克,酵母4克,细砂糖45克,盐4克,奶粉15克,鸡蛋液42克,水180克,黄油35克,耐烘烤巧克力豆50

 

我的面包机:

柏翠PE8990SUG

 

做法:

    1、  将除黄油以外的所有面团材料放入面包桶内。

    2、  启动8 和面程序,这个程序为时15分钟。15分钟和面结束后,面团揉至稍具光滑状,加入软化黄油,启动4 和风程序(这个程序共2:30分),剩下的工作就交给面包机吧,该上网上网,该看电视就看电视啦。

    3、黄油被完全揉入面团中。

    4、巧克力豆记得提前放入盒子中,中途自己会自动加入。

    5、  巧克力豆被完全揉入面团中,和面结束。

    6、开始进入发酵,面团发至2.5倍大小。

    7、开始进入烘烤

    8、烘烤结束, 脱模晾凉。


【可可巧克力豆吐司】柏翠8990SUG初体验

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有