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【酸青瓜培根法风烧饼】新年后第一顿早餐简单做

(2012-02-01 00:11:57)
标签:

酸青瓜

培根

鸡蛋

美食

分类: 健康主食

【酸青瓜培根法风烧饼】新年后第一顿早餐简单做

 

    看到标题不要拍我哈~~咱也就是打着不正宗的旗号借个K家的名号

    春节放假期间,一个菜也没拍,而且几乎也没怎么下厨,每天睡到老公喊我起来吃午饭,女儿早上的穿衣吃饭也全权交给老公了。自从有了女儿后,但凡任何假期和周末,我都是睡到自然醒的,午饭和女儿都是交给老公的,不是言语上的规定,只是这几年来的默契,话说不用做饭的日子才是真正梦寐以求的假期哇,哈哈,是不是有点矛盾。   

   

    初八,回归上班,睡到自然醒的日子结束了,也休息够了,写博的激情又拾起来啦。

    一日之计在于晨,所以新年第一帖献给早餐。这也是我年后的第一顿早餐。非常简单,用现成的印度飞饼烤一下就行,再夹上我喜欢的培根、酸青瓜、生菜、鸡蛋,充其量也就十分钟吧,快手早餐就这么简单,色泽卖相还算诱人吧?因为搭配了酸青瓜,口感很开胃解腻,配汉堡也不错。

    记得一定趁热吃才最美味哦。

 

(上班时,接到老公电话:那个东西怎么吃?

      我:什么东西啊?

      他:那个像饺子一样的东西~~

      我顿时无语答道:微波炉转10秒~~)

     

      我的~~饺子啊啊啊~~~【酸青瓜培根法风烧饼】新年后第一顿早餐简单做

   

【酸青瓜培根法风烧饼】新年后第一顿早餐简单做
上下夹一起总是站不稳,所以索性就拍半个吧


【酸青瓜培根法风烧饼】新年后第一顿早餐简单做

【酸青瓜培根法风烧饼】

【酸青瓜培根法风烧饼】新年后第一顿早餐简单做

材料:

原味印度飞饼2张、鸡蛋2个、培根2片、德国冠利酸青瓜、生菜

 

做法:

1、准备所需材料。

2、飞饼室温下解冻后用刀切成两半,放在铺上锡纸或烘焙油纸的烤盘里。(记得要用锡纸的哑光面接触食物)

 

【酸青瓜培根法风烧饼】新年后第一顿早餐简单做
3、烤箱预热190度,放在中层,烘烤10-15分钟左右,至表面上色膨胀即可。

4、将冠利酸青瓜切成薄片。

 

【酸青瓜培根法风烧饼】新年后第一顿早餐简单做

 

5、鸡蛋和培根煎熟备用,煎培根时不需要加油。

6、生菜洗净后沥干水分,在饼上铺上生菜、鸡蛋、酸青瓜。

 

【酸青瓜培根法风烧饼】新年后第一顿早餐简单做
7、再夹上培根片。

8、再合上一块烤好的饼即可。(根据个人口味可以再加些沙拉酱或者夹一片奶酪)


灰灰小贴士:

刷点鸡蛋液,成品色泽会更好看,不过我还是偷懒了,素面朝天见大家啦。

 

【酸青瓜培根法风烧饼】新年后第一顿早餐简单做

【酸青瓜培根法风烧饼】新年后第一顿早餐简单做

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