宝贝女儿昨天和外婆去外婆加了，大约要过两周才回来。好舍不得我的宝贝啊，但是没办法，妈妈回家有事，女儿就没人带了。女儿和外婆做动车回去的，近4个小时的时间，我打了好几次电话，实在是被动车给搞怕怕了。

    出发前夜，烤了两款饼干给宝贝（另一款饼干没整理好），只想让她不在妈妈身边的时候，还能吃到妈妈的爱。

    前天晚上，女儿把饼干、文具盒、2本小画书、还有2个娃娃、发夹、她的小墨镜都装在她的小书包里，还不给我摸，说：“这是宝宝上幼儿园用的”。她姑姑说她发现皮肤白的人都很善于收拾东西，好像有点道理啊，我女儿3岁，收拾东西就很有条理了，比她老妈我好太多了。

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    说到这款饼干，原方来自《孟老师的100道饼干》，不过被我改动了下。原方是50克黄油融化后使用，所以我跳过融化这步直接使用了色拉油，没有黄砂糖就直接用了绵白糖，原方中50克糖量换成了40克，喜欢甜的就加50克。饼干烤好后很香脆，不说的话，一般人还真不太尝的出是燕麦。喜欢脆饼干的可以试试哦。

    这是我一见钟情的本子。封面深紫色有很多小圆点，还有一只优雅的黑猫，内页全牛皮纸的颜色，花纹复古典雅，花纹也是我一见倾心的样式……

    买来准备写日记的，可惜写了第一页纸后再也坚持不下去了。这已经是我不知道第几次想写日记了，每每都对着新本子发誓一定要坚持……

     女儿啊，你可千万别像你老妈一样做事坚持不下来啊

 

 

【燕麦片脆饼】（约17片）

材料：
色拉油50g、绵白糖40-50克g、即食燕麦片50g、蛋25g、低粉50g、泡打粉1/2小勺

做法：
1、准备材料。
2、将绵白糖加入色拉油中搅拌均匀。
3、再加入鸡蛋液搅拌均匀。
4、加入燕麦片。
5、搅拌均匀。
6、筛入低粉和泡打粉。
7、用橡皮刮刀以不规则方向翻拌均匀。
8、包起来冷藏半小时。
9、搓成小球，按扁，铺在烤盘上。
10、烤箱预热，170度约烤18分钟，上色后关火焖10分钟即可。

 

灰灰小贴士：

◎色拉油可以换成黄油，将50克黄油和砂糖小火加热到黄油融化（砂糖不融化没关系），放凉后继续下面的步骤。

◎方子中的糖可以用黄砂糖、红糖，别有一番风味。

◎色拉油用玉米油、葵花籽油、大豆油都可以。

 

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┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 色拉油版┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄

 

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┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 猪油版┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄

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┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 无油版┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄

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