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【酸奶蛋糕】——终于会用M档了

(2010-05-23 20:31:38)
标签:

美食

分类: 饼干甜点
    昨晚做的这个酸奶小蛋糕,口感挺细腻的,味道很不错,有点像妙芙的感觉,但是又有些酸奶的香味,烤好后,闻起来很香。只可惜今天我不小心把相机存储卡格式化了,步骤图没保存下来,郁闷!!这个蛋糕我也是第一次做,下次肯定会再做的,到时我会把步骤图补发上来。建议像我这样的新手可以尝试,比做戚风还要简单的多了。

    上午我和女儿的外婆、姑姑我们3个大人,陪孩子逛了半天街,累死了,丫头老是要抱~~真是辛苦了丫头姑姑了。我觉得我真像后妈,丫头看到船直喊着“坐船坐船”,我一问价钱,40元半小时,想想太浪费还是算了(我很抠门滴),我以不能什么都依着她的理由拒绝了,结果害丫头哭了10分钟,若干年后,我一定要把这个博文藏起来,免得丫又要再次黯然神伤一番了。对于教育孩子的问题,我们家人都太惯她了,全都唯命是从的,尤其是我老公,还理直气壮的说:“我女儿,我不惯谁惯”,果然是他上辈子的小情人。

     今天我终于会用M手动挡了,相机买来一周了,每次用M档拍的照片都是全黑的,太失败了,我还百思不得其解,直到今天才知道原来是我快门设的太高了,汗一个~~~我要好好学习天天向上!

【酸奶蛋糕】——终于会用M档了

【酸奶蛋糕】——终于会用M档了

【酸奶蛋糕】——终于会用M档了
材料:

黄油140克,糖粉90克,鸡蛋2个,低粉180克,泡打粉3克,酸奶60克

做法:

1,黄油加糖粉打发

2,打发好的黄油分3次加入蛋液搅拌好

3,再加入酸奶搅拌好

4,再加入筛好的低粉搅拌好
5,面糊放入纸杯里,放入预热好的烤箱175度第二层烤20分钟左右

 

下面是在我这个“后妈”虐待下仍旧生龙活虎的女儿

貌似我拍人像的技术还没进步,有的曝光过度了,PS后,还是太亮了

 

【酸奶蛋糕】——终于会用M档了

【酸奶蛋糕】——终于会用M档了

【酸奶蛋糕】——终于会用M档了

【酸奶蛋糕】——终于会用M档了

【酸奶蛋糕】——终于会用M档了



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