炎炎夏日，喝口冰红茶，凉透心底，舒爽全身。夏季市场上冰红茶瓶装饮料大增，出门在外，大部分人喜欢通过喝冰红茶来防暑降温。不过，您知道冰红茶是什么时候发明的吗，又是由谁发明的？让中华老字号茶叶加盟品牌清雅源小编来为您解答！

生活中有些产品是根据人们需求而特意发明的，而有些东西则是在无意中发明的，冰红茶就是被意外发明而成的新品。1904年夏天，茶商理查（Richard Blechynden） 参加在美国圣路易市举办的世界博览会时，试图向人推销自己的红茶，但由于当时正值盛夏，酷暑难耐，连理查自己都喝不下手中那杯热腾腾的红茶。正当灰心之余，一堆冰块意外掉进手边泡好的一桶热红茶中，理查想想丢掉也可惜，便盛一杯来喝，顺便解渴，没想到这冰红茶清凉畅快。理查灵机一动，转卖冰红茶，竟销售一空。由此，冰红茶便诞生了。

现在市场上的冰红茶饮料为了适应人们喜甜、喜香的饮食习惯，多半含有糖类添加物或其他香精等添加剂，红茶的成分则少之又少。清雅源小编提醒大家，要想健康地喝冰红茶，可以自己动手制作。这里为大家介绍一种简易冲泡冰红茶的方法：

1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。

2. 放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。

3. 将茶包取出。

4. 加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。

若觉得红茶茶包茶味不浓，可以用原茶叶制作。用红茶茶叶制作出的冰红茶，口味绝对醇正。

1、准备一口小铁锅（如牛奶锅）倒入适量冷水，加入红茶茶叶（按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些），搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。（这一步很重要）

2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热（火焰刚好盖住锅底），直至沸腾10s左右时关火（大致方法与煎制中药相似），倒出茶至一容器中（如瓷碗），倒出时可用细纱布过滤。

3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块（茶、冰质量比2：1至1：1），冷却片刻，冰红茶即成。

4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。