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浪漫果汁鸡尾酒—水果宾治

(2010-05-06 16:25:23)
标签:

鸡尾酒

凤梨汁

果汁

ml

宾治

果汁鸡尾酒

水果宾治

小米冰吧

http://s13/middle/673bce1bg85e8c516b5fc&690


    【中文名称】:水果宾治

 

【英文名称】:Fruit Punch

 

【材    料】:

柳橙汁60ml,凤梨汁60ml,红石榴糖浆10ml,七喜汽水8分满


 

 

【制    法】:可林杯中加入8分满冰块,量柳橙汁60ml,凤梨汁60ml,红石榴糖浆10ml倒入杯中,注入七喜汽         水至8分满,用吧叉匙轻搅几下,夹穿叉柳橙片与红樱桃于杯口,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。

【详细介绍】 :           每个人在高中最后一个夏日舞会,都应该有一杯这样的浪漫果汁吧。因为它和鸡尾调酒仿佛只差那么一点,和大人的世界也只差那么一步。

  在所有女人钟爱的饮料中,水果宾治(Fruit Punch)恐怕是最简单纯澈,也最值得玩味的了。

  听起来有点偏心,但对于唇齿间的享受,不少女人本来就揣着一颗小小的私心,尤其是在需要摆弄些姿态的氛围里。啤酒或柠檬茶太过草根,橙汁是小女孩的把戏,鸡尾酒单看了就已经醉了,红酒总要等到夜晚才会出现。

  只有水果宾治是热情与随性的,无论清晨还是夜晚,朋友的Party,午后的小憩,情人的邀约,一个微笑在Punch 后的女人,就像杯中的那片缤纷世界,充满自然野味,又有点捉摸不定。在天真与性感间摇摆着,喝的人没醉,看的人已经心旌摇摆,神情恍惚了。

  Punch 这个词看起来的确有点怪,考证一下,原来是梵语中“五个”(Pancha)的意思,因此Punch 这个词其实是源于印度人的语言。在印度,Punch 曾是一种用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5 种材料混合而成的饮料。后来,英国人把它带到欧美各国,改良了又改良,传统神秘的亚洲美酒今天竟被简化成了最时髦的水果饮料,不知道印度人自己怎么想(不过估计他们的Pancha 的流行程度恐怕怎么也比不了今天的Punch)。

  “每个人在高中最后一个夏日舞会,都应该有一杯这样的浪漫果汁吧。因为它和鸡尾调酒仿佛只差那么一点,和大人的世界也只差那么一步。在你还没遇上红酒、威士忌与白兰地以前,仿佛就必须先和水果宾治共舞一次,算是轻叩成人世界的大门,也是告别羞涩斑斓的青春。”

  女人常常需要的,不就是这样一种感觉?无论是18 岁,还是38 岁,女人总希望自己成熟优雅,却保留着少女式纯真的微笑,练达通脱,但距离人情世故却还总差着一段。

  Fruit Punch,这种水果汁间的Mix & Match,再加上一点点酒精,几乎让女人永远地停留在将熟未熟的最佳状态。几种果肉汁搭档,永远不觉单调,就算蓄谋地加些酒精,也恰恰只“坏”到让你面色潮红地冲他笑上几下。美国校园片里,总有些喜欢恶作剧的大男孩,Party 上向心爱的女孩送去一杯果味飘香、色彩喜人的Honolulu Cooler,昏睡一觉醒来,才省悟到这看似像迪斯尼乐园一样平和的水果宾治里面,早被狠狠地加进了一大杯无色无味的伏特加。

  其实,宾治最讨人喜欢的地方在于它的复杂和斑斓都可以通过最简单、最低调的方式来呈现。一个搅拌器,几只最爱的新鲜水果或蔬菜,任由几番随意配搭,一款属于你的宾治就诞生了。如果觉得不够劲道,可以加入20 多度的水果酒,或者40 多度的伏特加。还可以用一些颜色鲜艳的果子或者枝叶来点缀。噢,对了,最后千万别忘了给它起一个够酷够炫的名字。


 

 

 

 
  

 

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