参观维尔茨堡尤利斯医院（Juliusspital）酒庄纯属偶然，因为事先并不知道维尔茨堡有这样一个著名的酒庄。2013年3月3日，中午走出维尔茨堡火车站，按事先的规划，先去火车站附近的伦琴博物馆。拿着打印好的地图，按图索骥，找到伦琴博物馆，可惜周日不开放，在门前拍了几张照片，带着失望然后向市中心出发。在一条小路上转向，走了不远，发现了下面这张照片的招牌。大门开着，向里张望，院落挺大，刚好看到有两个背着背包的游客，于是折进了大门。后来查资料才知道，这就是维尔茨堡著名的尤利斯医院酒庄。

    据资料：Juliusspital维尔茨堡酒庄，庄主是维尔茨堡 Juliusspital 基金会。1576 年， Julius Echter 侯爵主教创建了慈善公益基金会。直至今日它作为一个独立的基金会，经营着一所医院，一所养老院及许多为贫困人员所设置的慈善机构。农业，林业及酒庄的盈利被用于公益事业。隶属于基金会的葡萄酒酒庄是世界上最大的西万尼(Silvaner)葡萄酒庄园，同时也是德国第二大葡萄酒酒庄，葡萄种植园面积达172公顷，年产量约一百万瓶。弗兰肯是德国颇负盛名的酒区之一,维尔茨堡又是弗兰肯酒乡的中心，该区的白葡萄酒属顶级佳酿。甚至有酒评家认为，在弗兰肯，西万尼(Silvaner)白葡萄酒比德国国酒雷司令(Riesling)更好。Juliusspital酒庄的葡萄酒雷司令(Rieslings)和西万尼(Silvaner)名声冠群。根据 Financial Times 报道Juliusspital酒庄名列世界百强葡萄酒酒庄，葡萄酒行销四大洲的26个国家，在中国亦有销售。

就是门前这个不起眼的招牌将我吸引进了著名的酒庄。

酒庄的一个大门正对着车辆物流入口，墙上写着Juliusspital，与车辆入口大门上的名字一致，又刚好看到两个游人和巨大的酒瓶，于是，带着好奇，不经意间走进了尤利斯医院酒庄的大门，当时并不知道这座院落是干什么的。

尤利斯医院酒庄中心仓库？还是第十谷仓？不知道。当时只看到两位游客对着介绍看得很仔细，俺就一个人，不懂德语，不知道介绍的是什么，倒是墙上的大树干剖面更吸引我的注意。



从敞开的大门走进去，看见一巨大的酒瓶，更具有视觉冲击力，当时猜想这是一家酒厂，后来的资料证实了我的猜想，只是没想到这个酒庄会占据这么大的面积，后面的照片可以证明。巨大的酒瓶带有当地的特点，瓶型是扁型大肚瓶，很容易和德国其它产区的区分。（据资料：这种华贵的大肚扁瓶叫做公羊睾丸瓶，以封装雷司令和西万尼名酒。不够资格的葡萄酒还不允许随便使用这种瓶式。）大门的两侧，一面墙上是巨大的酒桶底座，另一面墙上是巨大的大树干剖面，大概是用来制作酒桶的，新颖别致的装潢设计，夺人眼球。

墙上挂着酒庄的平面图和介绍，除了能看一下照片和平面图，其他的一概不知道，不懂德语的困惑啊！

难得一见的德国冬日晴天，蓝天白云下，院内黄墙灰顶的亭子厅也显得那么明艳可爱。

不知道这座大楼是做什么用的，是医院吗？楼前是一个大花园，里面有雕塑。因为是冬末，院内没有鲜花与绿草，没有跃动的喷泉，有的只是冬日的肃杀和萧条。

大楼的正面，枯枝映衬着明黄的大楼。

墙面上精美的浮雕和尤利斯医院酒庄的徽标（我猜的）。

走进大楼，墙上有一些精美的浮雕，也是徽标吧？看上去像是葡萄页，下面是“1576”字样,正是在1576 年，Julius Echter 侯爵主教创建了慈善公益基金会。

这座浮雕不知道有什么动人的传说，大概是Julius主教帮助维尔茨堡的穷人和病人吧。无知的路过。

墙上挂着指示牌，一句德语不懂，但根据英语可以猜测，教堂、实验室、医院、管理部门、林荫道。回来查字典，译成“维尔茨堡尤利斯福利院基金会”好像更贴切。

冬日正午的阳光照在走廊上，明晃晃的，给人温暖的感觉。

由建筑师Antonio Petrini打造的宫殿式酒庄显得简单古朴而典雅。据说在著名的长达 250米的拱状走廊的下面是尤利斯医院酒庄老酒窖，里面整齐地摆放了230个大木桶，因为酒窖的湿度和时代久远，这些木桶有许多已呈暗黑色。还有一些木桶上有精致的木雕，题材大部分与宗教有关。

站在院内看阳光的直射，越发显得冬日阳光的可贵。晴好的天气，人的心情仿佛也变得轻松起来。

在长长的通廊下面不知道是否存放着大量这样巨大的有着精美雕塑的葡萄酒桶？（网上照片）

过廊墙上的展柜里陈列着尤利斯酒庄生产的各种美酒。

墙上的画面揭示着尤利斯酒庄古老的历史。

一侧入口门前的宣传牌上展示着尤利斯酒庄的介绍，全是德语，看不懂！沿箭头所示方向100米大概是葡萄酒加工厂和销售部，没有时间去参观了。

Juliusspital酒庄的创始人尤利斯·埃希特（Julius Echter) 主教的塑像静静地站立在酒庄门前，注视着来往的行人，福佑者他的子民。

    给Julius Echter主教塑像拍完照，继续向维尔茨堡市中心出发。因为是周日，一个人，不懂德语，没有人告诉我酒庄的酒窖在什么地方，终究也没有看到存酒的大酒桶，据资料说酒窖只接待20人以上团队，不知真假。

Tip:

    作为弗兰肯地区葡萄酒田的中心城市，维尔茨堡城内和周围有很多出色的酒窖。其中有不少都开放给游客参观和品尝。维尔茨堡老城内有三家酒窖，都是历史悠久，久负盛名的，它们是隶属于维尔茨堡官邸的Staatlichen Hofkeller Würzburg(维尔茨堡皇家酒窖），Bürgerspital 以及Juliusspital。

    这些酒窖的参观不是全天开放的，Staatlichen Hofkeller Würzburg和Bürgerspital每个月中开放1至3天，参观和品酒过程在3小时以上，费用在每人20欧元以上；Juliusspital在3月至12月的周五至周日每天开放一场，费用在每人11欧元。具体时间请参见每个酒窖的网站或者是www.wuerzburg.de,这些参观都是需要提前预约。