高汤分享会

1、

去掉鸡的皮下油脂，

屁股附近恶俗的淋巴

直接摘除。

放入直筒型的锅。

（勿使平锅、浅话题

料一次加足，

途中莫掀锅、不加水

保有活动的连贯性）

2、

大火烧开，转小火。

激情分享后转悄悄话（私聊）

用切片面包把浮在液面的油吸掉

（或加冬瓜、蘑菇等

宜于人生进取的食材）　

3、

食客之意不在鸡，

在乎山水之间。

云雨之乐如真经

不可轻得

得之心而寓之酒桌儿

4、

宾既醉止，载号载呶1

雄黄蜂摇摇晃晃

难传粉

侧弁之俄，屡舞傞傞2

“青腰虫、蓟马已先行告退，

贪吃的金大虫踌躇满志。

蜣螂推来推去

餐桌上推来推去”3

滚了一肚子地沟油。

注1、2：详《小雅1宾之初筵》。

注3：详张永渝《传粉》。

（2018、7、7）