加载中…济州岛正宗的传统黑猪烤肉美食店推荐【韩国美食·济州美食】
(2017-04-07 12:41:25)
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分类： ★韩国美食 |
济州岛的黑猪肉非常有名，在韩国各地也都可以看见济州岛黑猪烤肉店。但是你吃的是不是正宗的呢？
想吃最正宗的传统黑猪美食，还是要去一趟济州岛啊！
位于济州岛济州市的这家店，已经有30余年的运营历史了。店面很大，而且来这里的客人也很多。这里也是很多明星喜欢的美食店呢！
济州的黑猪肉很厚实，这家店的猪肉很新鲜。放在烤架上，肉汁溢出，肉吃起来更筋道。
济州黑猪肉比一般的五花肉更筋道有嚼劲。一般在首尔是蘸着蘸料，蘸着虾酱也是不错的。
在这里，还可以品尝到黑猪鲍鱼烤串。烤串的肉是经过24小时低温熟成的肉，酱料已经进入了肉里，所以味道非常鲜美！因为准备工作多，所以每天限50个量出售。
将黑猪肉和鲍鱼，还有辣椒大蒜一起烧烤，待烤熟了以后可以用剪刀剪开猪肉。
去济州岛，不吃过正宗的黑猪肉都算不得去过济州岛。赶紧收起来吧~
【旅游TIP】
本店地址：济州岛济州市中央路360
分店地址：济州岛西归浦市表善面加时路13
参考价格：黑猪肉鲍鱼烤串37000韩元/700g，黑猪肉五花肉烤肉19000韩元/200g
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