加载中…在传统市场吃一碗青春饭是什么感受【韩国美食·全北美食】
(2016-09-29 15:22:05)
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分类： ★韩国美食 |
提起广藏市场，想必已经是家喻户晓了吧！也有很多人慕名而去。其实在韩国，每到一个地方都有这样的传统市场。通过传统市场，可以了解当地人的饮食习惯，也可以了解当地的历史文化。但是随着口味逐渐西欧化，年青一代对传统饮食逐渐排斥。
但是在全北全州的南部市场有一家独特的青春美食店，吸引很多年轻人去品尝，这是为什么呢？一起来看看全州南部市场小有名气的青春美食店吧！
一．“927厨房”的鸡肉料理
一般来说，辣炒鸡汤、炖鸡等鸡肉料理很难买到单人份，但是在这家“927厨房”可以品尝到精巧的砂锅炖鸡哦~
从自家农场或市场选择新鲜的材料制作的鸡肉料理，是补身的营养食品。夏天有鸡肉冷面，冬天有参鸡汤，还可以亲手做荷包蛋哦！
参考价格：砂锅辣炒鸡汤，韩币6,000（RMB36）
二．“Becoming On You”芝士料理
喜欢芝士的人绝对不容错过的一道美食！就是这家“Becoming On
You”。炒饭和芝士的搭配，再加上全烤鱿鱼以及传统的妈妈味泡菜和面汤，一餐也可以这么丰盛！而且价格也不贵，喜欢芝士的人每天来也不觉得有负担哦！
参考价格：全烤鱿鱼芝士炒饭，韩币5,500（单人）（RMB33）
三．“青春食堂”的部队火锅
如果你有选择障碍症，菜品太多慌了手脚，那就来这家“青春食堂”吧！这里只有一样美食，但是仅这一样就完胜哦！这家店的部队火锅，以骨头汤作为火锅汤，丰盛的菜种和菜量也是选择这里的一个重要理由！虽然现在只有一样食品，但是店家说以后会陆续增添菜品。
参考价格：部队火锅，韩币7,000（RMB42）
四．用当季材料制作的季节美食店
这家店的店名真不好翻译，直译为“饭桌”吧！这家店最大的特色就是选用当季当地的材料制作当季美食，营养价值高，而且新鲜。店家用自家产的材料制作健康的美食，怎么会不受人们的欢迎呢？
参考价格：夏季补充体力的鳗鱼，韩币7,000（RMB42）
五．“The Koo”面包店
在青春美食店的入口处有一家吸引眼球的面包店。店里摆满了公仔和漫画书，好像来到朋友家一般，让人感觉舒适又温馨。“丰盛的、美味的、丰足的”是这家美食店的美食哲学，这么厚德的店家做出来的面包如名字一样“厚德”呀！
参考价格：都好吃，按自己的口味选择吧！
六．“Fusion 8035”的炸猪排
作为常年畅销的外食美食炸猪排，在这家曾是酒店料理师的老板手里，变得更加美味！在亲自过手的炸猪排上放上香芹和蒜末去除了杂味，用骨头制作的独特调料酱更丰富的炸猪排的味道。除了炸猪排，还有辣炖安康鱼和辣炒海螺等多种菜品可供选择哦~
七．“XIN CHAO”传统越南料理
从越南来的老板经营的越南刀削面料理，在尽量满足韩国人口味的同时又保持着传统的味道，用大米制作的面条熬出的面汤，以及从越南直接供给的材料更加保持了传统的味道。店内还销售越南香辛料、面、调料酱等多种食材。
看过了以上的菜单，是不是觉得传统市场也不错呢？来全北全州南部市场，体验一下青春美食吧！
【旅游TIP】
青春美食店地址：全罗北道全州市完山区太平3路70号中央市场
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