你知道潭阳郡的TOP10美食吗?【韩国美食】

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潭阳是韩国南部的一个小郡,它最出名的是竹子,所以它被称为是竹乡。竹乡除了美丽的大自然之外,当然也少不了美味的菜肴。今天就来了解一下全罗南道潭阳郡的十大美食。
来到潭阳最先知道的名菜莫过于韩牛糕排骨。潭阳的年糕排骨不但名气大,而且它所用的材料都是正宗的韩牛,味道自然比其他肉质更好,入口即化的口感绝对竖起大拇指。除了韩牛糕排骨之外,还可以品尝纯正的韩牛,烤韩牛的口感,你吃过就知道有何不同了。
来到竹乡潭阳,一定要品尝的当然是使用竹子制作而成的美食喽!比如竹筒饭和竹笋料理。竹筒饭的特点就是将谷饭放入竹筒中蒸熟,比一般的白米饭更有营养,而且由于是用竹筒蒸熟的,所以味道也和电饭锅做出来的味道大有不同。而竹笋料理正如字面所述,是使用竹笋制作的各类美食,吃惯了大鱼大肉,品尝一下有益身体的竹笋料理也是不错的体验呢。
之前说了烤韩牛,那如果不喜欢吃牛肉的朋友怎么办?没关系,潭阳的炭烤猪排也是很有名的,将猪排放置铁网上,使用炭火烤制,和电烤的猪排相比,味道可是天然之别哦。吃过了炭火烤猪排,一定会回味无穷的。
潭阳除了年糕排骨有名之外,在潭阳郡里的一大慢城——昌平,就有这里最具代表性的美食,就是昌平汤饭。血肠、内脏,再搭配新鲜的虾米和泡菜,口感清淡而且营养丰富,对身体非常有益。
说了不少肉类美食,当然也少不了海鲜喽!蒸鲶鱼和鲶鱼汤,不但富含营养,肉质细嫩,含有较多的蛋白质,对身体虚弱、营养不良的人有较好的食疗作用。滋阴养血、开胃、利尿,也很适合消化功能不佳的人食用。
除以上这些美食外,还有潭阳的汤面、韩定食和传统食物米饴糖,潭阳的美食多多,适合喜欢大自然又喜欢品尝美食的吃货朋友们前来游玩哦!