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韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

(2014-02-27 14:46:04)
标签:

韩国旅游

旅游

美食

分类: ★韩国美食

韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

市场是最能感受到那个国家风土人情的地方。不做作、不修饰、最普通的“百姓”,身处其中,仿佛融入进他们的世界。

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

韩国,去市场购物有许多好处,种类齐全、物美价钱。如果去市场寻找美食,更是优点多多,不过对于吃货来说,除了美味之外,最好的就是量多吧!而市场就能满足这样的需求,不仅有好吃的东西,而且,每份的量都是超级多!

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

今天介绍一家市场里藏起来的美味炸鸡店——GOGOTAK。这家炸鸡店不同于现在韩国经常售卖的炸鸡,而是用韩国传统的方法制作的炸鸡,可以说是“怀旧的炸鸡”。当然,对于外国人来说,感触没那么深,但是对于韩国人来说,不时的去找“怀旧的炸鸡”是必不可少的。

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

这就是韩国传统式的炸鸡,我们就暂称它为“怀旧的炸鸡”吧!最大的特点就是炸鸡的外壳不一样,而且还能看到炸地瓜。

 

鸡是用这口大铁锅炸出来的,要谈到干净的话,还是有点儿牵强。

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

酱料是这么涂上的,如何?是不是有点儿家里的味道呢?

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

必然上过各种电视节目。这家店的没第二个、第四个的星期日是休息的,大家要注意哦!

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

来看看菜单吧!价格很实惠,原料基本都是韩国产的。炸鸡在1万韩币~14韩币(约60元人民币~84元人民币)之间,鸡胗也只需要5000韩币(约30元人民币)。

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

这是小份的炸鸡(1万韩币)+鸡胗(5千韩币)=>一共是15钱韩币。分别点餐,却装在一起了。既然是尝美味,就不要注意形式啦!

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

拿个饭勺做比较,哇唔,这算是小份吗?是不是让您也吃惊?这就是市场的民俗——量超多。

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

来个侧面,堆得还蛮高的吧!

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

地瓜(红薯)很甜,还有一点儿鸡肉的味道,可能是一起炸的缘故吧!

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

鸡腿,看骨头应该是冷冻鸡,肉也不是很多,但是外壳很脆,肉汁也没流失。

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

咬上一口,能看到肉汁吧!味道不错!

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

鸡胗。

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

蘸上酱料吃一口。

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

个人觉得蘸盐吃更好吃。

 韩国清凉里市场的传统炸鸡【韩国旅游·韩国美食】

很劲道,没有异味。如果另加3000块,还会上一份鸡胗哦!

 

以上就是韩国传统炸鸡,和最近的炸鸡味道很是不同哦!越吃越过瘾!

 

地址:首尔市 东大门区 祭基1 635

      서울시 동대문구 제기1 635

大众交通:1号线清凉里站(1号出口)

电话:02-965-8090

 

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