佳节礼品美食-咸安柿饼【韩国旅游·庆南特产】

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中秋将至,大大小小的伴手礼促销活动也开始活跃起来。这里为大家介绍传统佳节的热门礼品之一:柿饼。其中产自韩国庆尚南道咸安郡水里村的咸安柿饼是最为有名的。
在韩国咸安郡巴水里村入口牌子告知的柿饼基地。
现在近距离看干燥场的柿饼。
在进一步看。
和专业化的晾晒的挂钩,看起来挺神奇的,以前看过的都是用草绳来进行晾晒的。
这种挂钩组装结构精简又卫生。
光是看起来都很馋人,真的是好多啊,批量出产。
多的数不清的柿饼。
在比较冷的冬季阳光下自然干燥的名品柿饼。为了尝一下味道,农场主给了我们一个柿饼,口感非常柔软甜美。
等待包装的柿饼。
都用这样的小包装盒子来进行包装销往其他各地以及出口的。
销往全韩国以及海外的咸安柿饼包装盒。
咸安郡的柿饼是用柿子去湿加工(或晒干)制作而成的一种干果。肉质干爽,味清甜且存放久不变质。柿饼中含有蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等成分。有降压止血、清热涩肠之作用。在古时候是原朝鲜民间风靡的食品之一,也被朝鲜皇族热爱。