来韩国旅游的亲相信一定都吃过찌개（zigay）吧！

韩国语中zigay的意思就是汤，但是较我们印象中的汤来比，zigay中干货较多，汤水较少。

今天咱们一起来学学韩国人很喜欢喝的一款zigay——韩式金枪鱼辣酱汤。你也动手试试？

:: 韩式金枪鱼辣酱汤 ::

材料：土豆，西葫芦，洋葱，金枪鱼罐头，大葱，小鱼干

酱料材料：辣椒酱2，大酱1，蒜末/辣椒面若干，盐，胡椒

将两个土豆，半个西葫芦，半个洋葱切成大块备用。

将金枪鱼罐头控油备用。

这是做这道菜所需要的调味料。

在4大杯水中放入小鱼干若干。

将辣椒酱2，大酱1在水中搅开。

将准备好的洋葱和头都先放入，煮沸后将泡沫撇干净，煮到土豆熟。

洋葱可以以后放，但先放的话，更容易熬出甜味来。

土豆快熟的时候，将西葫芦、金枪鱼、大葱放入。

放入金枪鱼后，尽量不要搅拌锅。

在最后阶段放入蒜末、胡椒、盐、辣椒面调味即可。

推荐是蒜末半勺，胡椒若干，盐和辣椒面一点儿~

没有什么特别难的过程。

可以选择自己喜爱的食材~

因为土豆的淀粉成分，所以有点儿粘稠~

这种感觉很好！

拌饭吃真的很赞！！

金枪鱼也渗透了酱料，微微辣，越喝越好喝~

据说韩国人喝这款汤，连续两个月都不会腻！

如果你喜欢韩国美食，那就自己动手试试吧！

是不是很简单呢？！

以上来自韩国旅游达人——无穷花开。