【韩国文化•韩国人的餐桌礼仪】说说韩国的膳食礼仪

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分类: └传统文化 |
各位,这周的首尔就像春天一般温暖,除了阳光强烈和昼夜温差较大这些秋季典型的特点外,白天就如春天一般温暖。哈哈,言归正传,继续说说韩国吃的话题,不过今天要说的不是美食烹饪方法或是美食店推荐,而是简单分享一下韩国人的餐桌礼仪。
入乡随俗,是驴友们的共同点,来韩国品尝美食的时候也不忘按照韩国人的餐桌礼仪,这样对于更深入地体验当地文化非常有帮助哦~^^
简单整理如下几条,供大家参考。
1. 同桌进餐时,要按照长幼次序安排主次座位,长辈动筷吃饭后,小辈才能够开始吃。吃饭的过程中,要配合长辈吃饭的速度,小辈也不能先于长辈吃完。
2. 吃饭时,筷子和勺子不能同时拿在手中,吃有饭和汤的菜时,要用勺子吃。
3. 自己使用的餐具在夹菜或吃饭时,不要在菜肴里翻来翻去,要保持其干净整齐。
4. 吃饭的过程中,骨头、鱼刺等垃圾,不要扔在桌子上以免弄脏饭桌,为了不让旁边的人看见,要安静的用纸包起来扔掉。
5. 很多人一起吃的菜肴,要用小盘子分装给每个人食用,吃东西或喝东西的时候不要发出声音,注意也不要让筷子、勺子和碗碰撞发出声音。
6. 放在远处的菜肴要让旁边的人传过来后再吃,夹菜时不要把手伸的过长。
7. 吃饭的过程中,咳嗽、打喷嚏的时候,要把脸转向旁边,为了不失礼,要用手或手绢遮住嘴。
就简单说这些吧,祝大家韩国美食之旅中吃得倍儿爽,倍儿优雅~^^
(内容出处:韩国旅游发展局中文官网 http://chinese.visitkorea.or.kr/chs/index.kto )