晋州冷面

韩国的雨季已经开始了，雨一直在下，湿气非常重,天气异常的闷热，所以人们也显得比较毛躁。走在路上上，不小心被他人碰到，无名之火也会从内而升。在这样一个燥热无比的季节里，大家都品尝什么美食呢？就我个人而言，在燥热的夏天，特别是食欲不佳的时候，我首选的美食就是——冷面！

关于冷面最早起源，流传最多的说法就是：冷面最早起源于朝鲜半岛的北部，也就是现在的朝鲜，后来慢慢的传到南部，也就是现在的韩国。但是文献中记载着：北部平壤的冷面，南部晋州的冷面是最有名的，所以单纯的说平壤的冷面是始祖冷面也是不准确的哦！

平壤冷面和晋州冷面相比还是有很多不同之处的，现在就请大家和我一起去品尝美味可口的晋州冷面吧！

这家原本是开在市场里一间小小的店，后来经过发展扩大，逐步发展成现在的规模，在晋州很多地方都有分店哦。

店内非常干净。这里除了冷面还可以品尝到鲜嫩的韩牛。我们点了拌冷面，汤汁冷面，以及大个的蒸饺。

首先上来的便是大个的蒸饺。如此之外，还有肉饼。

几样美味的小配菜也一一端上来了！

现在轮到主角——冷面登场了！

这是拌冷面！一般的冷面里只有鸡蛋，梨片，黄瓜丝等简单的配菜，而晋州冷面的特点就是配菜很多。

更多的关于晋州冷面的详细信息请点击下面的链接。

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