看看我自制的圣诞盛宴

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今天是平安夜,祝大家圣诞快乐!
到了年末,朋友之间,同事之间的聚会很多哦!
上周末,我在家开了个小小的Party,因为我的好友要回国了,呜呜~~~
呵呵,虽然这个Party很简单,但是所有的美食都我亲手做的哦!
朋友更是感动的要掉眼泪 TT
哦,忘了说了,今天的Party 有四位朋友!
好啦,请大家走进我的Party来一起Happy吧!!!
其实我个人觉得,开Party最头疼的就是该准备什么酒!
喝炮弹酒的话,脑袋会很头疼滴!
喝红酒的话,是不是有点太隆重了?
烧酒的话,又好像和今天的菜谱不搭调!
恩,洋酒太烈,不符合今天的气氛!
征得朋友的意见后,今天的Party 的主角就是CASS啤酒!
为了这个Party,我早早的就开始布置餐桌了!
菜谱的种类虽然很简单,但是要准备四人份,工作量还是很大的哦!
今天的Party 既是朋友的欢送会,也是提前庆祝圣诞节的Party。
朋友们对今天Party的反响还是不错的,呵呵,总算没有白忙活一趟。
那现在就简单介绍一下我的菜谱吧!
= 韩式烤肉 =
用韩国泡菜卷着烤肉吃。
烤肉非常鲜嫩,再配上韩国泡菜,一点儿都不腻。
制作方法非常简单,是开Party时,必备的美食哦!
这道韩式烤肉是喝啤酒时超赞的下酒菜哦!
看着上面的讲解图片,韩式烤肉的制作方法是不是很简单呢?
首先是腌肉,腌制的材料有:食盐,胡椒粉,香草料,白葡萄酒或清酒,腌制时间,3,4个小时。
腌好后,放入烤炉中烤制1个小时左右,完成!
烤熟啦!
是不是很诱人呢?
将烤好的肉切片装盘,再在盘子的旁边再摆放上香脆可口的韩国泡菜!
这样一道韩式烤肉就完成了!
= 香茄披萨 =
啤酒少了披萨,怎么行呢?
恩,那就来个新颖的香茄披萨!
制作方法也是很简单!
先将茄子切成片,注意,要保持根部相连!
在披萨料(番茄酱)里加入自己喜欢的材料:洋葱块,大辣椒块,培根片,口菇片等等,拌匀后,抹在茄片上,最后再撒上芝士粒。
最后放入烤箱中烤制20分钟左右!
口味炒赞的香茄披萨就完成啦!!!
= 沙拉 =
沙拉可是名副其实Party中不可缺少的美食哦!
将各种沙拉蔬菜洗干净,将水控干后,摆放在盘中,再加点各种坚果,橄榄果,最后再撒上芝士片,最后再加上沙拉酱,结束!
= 芝士配甜点 =
各种各样的芝士再配上薄饼,是喝啤酒时,不可缺少的哦!
这道菜谱我就不详细说啦!!
呵呵,超级简单的哦!
= Grissini=
Grissini是和CASS啤酒超配的哦!
哦,忘了介绍了,Grissini是一种长形的面包!
= 炸鸡! =
喝啤酒怎么能没有炸鸡呢?
没有炸鸡还喝个什么劲啊!
将土豆切成薄片后,放入油锅中炸制!
现在是重头戏了,炸鸡腿啦!
将腌好的鸡腿肉(腌制的调料:食盐,胡椒粉,清酒)放置锅中炸制即可!
家里自制的炸鸡比较干净!
= Barbecue
今天Party的重头戏!
前面的几道菜固然是美味,但绝没有这个来头大!
这就是 Barbecue 猪排和韩式辣椒酱猪排!
简单的介绍一下制作方法:
先将猪排在水中煮一段时间,再将之前配好的酱汁均匀的涂抹在煮好的猪排上后,再放入烤炉中进行烤制!
哈哈,大家是不是已经垂涎欲滴了啊?
后面的内容更精彩,请您继续看!!
= 烤鸡 =
这次Party上的鸡肉大餐有两样,一是炸鸡,二是烤鸡!
现在就介绍一下这个美滋滋的烤鸡!!
烤鸡的制作方法很简单!
将腌好的白条鸡放入烤箱中,烤熟即可!
= 优酪草莓蛋糕! =
这个优酪草莓蛋糕制作起来就稍微麻烦点了!
得先烤好蛋糕!
鲜奶,草莓都是现成的,蛋糕烤好后,再一层一层涂抹好优酪,最后再点缀点新鲜的草莓,完成!
饭后甜点,女孩子很喜欢的哦!
菜谱都介绍完了,现在就是啤酒登场了!
啤酒是冰镇的哦!
啤酒泡泡!
为了这次Party,我还准备了精美的餐具,和刀叉!
虽然整个准备过程有点累,但是当听到朋友们的赞扬声之后,我心里好温暖哦!
一番祝福后,开吃啦!
刀叉轮番上阵~~
朋友们赞扬声不断,我更是乐的合不拢嘴!
呵呵 ,还有粉色系的气球呢!
氛围很重要滴!!!
这些美味可都是我的劳动果实哦!
怎么样,不错吧!
干杯!!!
祝亲人,朋友们天天开心,身体棒棒滴!
祝我工作顺利,梦想成真!
祝所有的朋友们都笑口常开!
祝世界和平!