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韩式泡菜炒饭(二)

(2010-08-02 14:38:48)
标签:

韩式泡菜炒饭

旅游

分类: └自然风景

韩式泡菜炒饭(二)

 

这时,加入炸猪排酱或者辣椒番茄酱

加入酱汁后,再进行翻炒,使其入味。。。

 实际上,炸猪排酱要比辣椒番茄酱更加味美。。。

 

 



韩式泡菜炒饭(二)

 

再加入泡菜汤汁,或者少量的酱油。。。

 因为泡菜汤本身就带有咸味,所以您应酌情加盐。。。。

 

 



韩式泡菜炒饭(二)

 

 翻炒过后,最后再加入香油(0.5勺),芝麻盐(适量)。。。稍作翻炒。。

 

 



韩式泡菜炒饭(二)

 

嗯,泡菜炒饭还没有完成哦,呵呵,再来上一个煎蛋。。嘻嘻~~  煎蛋可是不可或缺的哦。。

 鸡蛋不要煎的太老,蛋黄要保持鲜嫩颜色,看着好看,吃着更香。。。

 



韩式泡菜炒饭(二)

 

 

韩式泡菜炒饭完成啦....^^

在炒好的泡菜炒饭的顶部均匀的撒上“之”字形的蛋黄酱。。。

 再放上煎蛋,完成啦。。

 



韩式泡菜炒饭(二)

 

鲜嫩的蛋黄味道是超赞滴。。。。

只即使有泡菜饭和鸡蛋也可以做成这么一道美食所以深受韩国人们的喜爱。。。


 

 

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