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春雨春风春漫天
小仵的天空
石门的天四季总是随机播放，三五天就能让你春夏秋冬都走遍。前几天最高温度据说都窜至二十七八度，可是只要一阵风吹过来今年的第一场春雨也煞有介事的在昨晚降临了，温度一下子降到了十来度。不过春天的脚步还是档也挡不住，春天还是真真切切的来了！来自春天的魅惑不仅仅是柳枝儿悄悄的绿了，河边的迎春只是昨夜的一场春雨就蹦开了几串嫩黄的花朵：也不仅仅是不经意间楼道里突然的多了些小小的扇着翅膀直撞过来的小飞蛾儿，老太太开始放任摇摇晃晃的小娃娃把手里的肥皂水儿吹出一个个彩色的泡沫；就连最凡俗的菜市场也被春风抚摸的温情脉脉了：前儿个街上的菠菜还是一块五呢，今儿到处听到的是：鲜嫩嫩的本地大叶菠菜八毛一斤啦！绿油油的韭菜也降成了一块，我一样买了点儿，喜欢让春天具象成清爽爽的美食化生在唇齿之间。
在车筐里让绿生生两捆菠菜和韭菜精神的竖着，然后刻意的绕远道多在春天的街道上逛逛，顺便在四川鲜面条的店里买了一斤水饺皮儿然后满载而回。
先把洗好的粉条头儿放两把到锅里加水开火煮着，同时开始把韭菜细细的择干净洗好放在篦子上控水。这时候粉条也煮软了，过凉水控干。再打开火炒锅放多量油，在大碗里打上六个鸡蛋加一点盐和醋搅拌均匀，等油热后倒进去搅碎炒嫩，关火。最后把韭菜切碎加入锅里，发好的虾仁儿，香油，面酱，盐，鸡精适量搅拌均匀，韭菜鸡蛋水饺的馅料就算准备的了。
摆好盖帘儿用现成的水饺皮包上大大的馅儿，一个个摆在上面远远看去已经有了些春天的味道：宛如水上公园里那一叶叶杨柳丛后飘摆的小船一般。
大水烧开把六十三个水饺分两次煮进去，盖上锅盖，过一会儿从透明的锅盖看下去一个个小鸭子般的饺子打着转浮起来了，打两遍凉水后，直接就可以捞出装入三个盘子了。
用深红的木筷子夹起一个蘸了一点点香醋的隐逸的透出些翠绿的雪白水饺咬一口，一股微微的有些辣味儿的初春的清香顿时溢满唇齿沁入心脾-----
春天有爱相伴，平凡庸常的日子也会变得悠扬-----
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