节分（節分），是日本的一个杂节，为每个季节开始的前一天（立春/夏/秋/冬），来区分季节。现在多指立春前的这一天（2月3日）。也是为了趁着季节更替，把积攒的许久的霉运，赶这个时候驱赶出去，迎接福气临门。
这一天除了要吃把福气卷起来的“惠方卷”，还要撒豆驱鬼。

日本所谓的“鬼”跟我们指代的鬼含义不同，多指一些作恶的恶鬼，或红面、或青面之类，表情狰狞，头上带角，身上盖着虎皮，手持铁棍。这一“驱鬼”习俗还是起源于我国，之后传入了日本。最初多在宫廷中举办，之后在民间普及。

这一天的傍晚时，多会把沙丁鱼头插在柊的树枝上并装饰于门厅。然后开始扔福豆驱鬼活动。

“鬼は外、福は内”（鬼出去，福进来）是“节分”这一天念叨最多的一句话。

一种方式是，把炒好的黄豆装在木质的小方盒（神龛）中，打开窗户，一边念着上面的那句话，一边撒豆子。为了防止鬼进来，撒完后要赶紧关好窗户。然后，抓一把剩下的豆子，吃自己年龄虚岁数量的豆子，象征着接下来一年都会身体健康，好运常伴。
当然，老人吃不了、小孩子吃不够，那么互相匀一匀的事也很正常。

超市中卖的福豆。


另外一种娱乐方式是家里选出一个人，带上鬼的面具，然后其他成员往他身上扔豆子，然后其余步骤相同。一般情况下，大多是父亲扮演鬼的角色。

除此之外，就是奔赴神社、寺院，参加相应的庆祝活动。虽然家附近的好几个神社都在办类似活动，但我还是去了东京的浅草寺。

洒豆子。（黄豆太小了实在照不出来～）

总之大家都是很努力地要去抓这些福豆，把福气带到自己这边～



下午4点左右，请来了很多文艺界的名人，虽然我都不认识……也是，一批批地上来，给大家扔福豆，大家争先恐后地抢。然后那些人在讲讲祝福的话，祝大家有个好运又顺利的一年之类～









所谓“惠方”，就是这一年司福德的“岁德神”降临的方向。朝着这个好的方向（“惠”），一口气吃下寿司，愿望就能成真，半途说话了可就前功尽弃了哦！圆形的粗卷寿司，象征着鬼手持的棒子，祛除厄运，把福气包裹进来，不要缘分……之类的意思。

“惠方卷”有加7种材料的说法和讲究，因为7代表了日本这边很看重的“七福神”，讨个吉利。当然，自己在家卷的话比较随意，强大的主妇们还会把它们卷成卡通人物的形象。

今年的惠方在“西南西”，也就说在吃粗卷寿司时应该朝向西南偏西的方向。

照得电视节目的画面。就是说，应该朝向“惠”的方向吃这个粗卷寿司，然后不能说话哦！


当然，在“节分”之前，各种惠方卷的预约活动也席卷着大街小巷的便利店、便当店、超市之类的地方……提前预约好，然后当天去取。

不过，很多卖的也都不便宜。有的人只是为了在这个时候一饱口福，材料怎么豪华怎么整，各种高档海鲜往里面一添，价格就蹭蹭蹭地上去了。风评好一些寿司店，卖个1、2千日元一个很正常（……），当然，我翻百货店提供的食物手册时发现，还有卖到7、8千，甚至1万日元一个的惠方卷……（现当下，1万日元=530人民币左右）
2月3日，某家寿司店也提供惠方卷，于是这队排得啊………………

当然，喜欢甜食又爱创新的日本人，会把惠方卷变成蛋糕。黑色的蛋糕里夹着奶油、水果、黑豆之类……

家旁边一家小建筑公司，每次都会在橱窗里摆上节日的装饰。