“餐桌上的真相”大众科普传播在芈城T3科创街

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2024年11月10日,上大路670-682号芈城T3科创街,“餐桌上的真相”大众科普传播摄影展再次亮相,并受到周边居民的欢迎和好评。 本项目由上海市科普作家协会承办,并得到上海科技发展基金会的定向支持。
现场展出有30幅展品,每幅作品都与食材相关,图文并茂,“通过优美的摄影作品吸引大家关注和走近,再通过与日常生活息息相关的科普知识,吸引观者仔细阅读和了解”,项目策划人董长军介绍“这些摄影作品源自全国征集和组织拍摄,其中的科普文字,则均由健康科普专家把关,以确保具有正向的引导和应有的科学性“。
展览尤其吸周边市民的关注。在这个科创、文创、手作、设计、创意……汇集地,新潮的理念和文化在这里汇聚,这是一场创意的聚会,很多人在这个周末相约芈城T3科创街,一众缤纷美好持续展现。
餐桌上的真相大众科普摄展,以摄影展里的食材科普,呈现无声却充满力量的知识宝库。
每一幅作品,不仅展现食材之美,更有日常对食材错误认知的纠偏。
一对老夫妻,仔细地看着图片,读着文字,一字一句都不放过,从头看到尾,边看边看这个展做得好,可以学到好多知识。
直观的图片和简洁的科普文字,提醒我们,追求美味的同时,更要思考如何吃得健康。
这位父亲带着小朋友在观展,把餐桌上的真相大众科普摄影展,当成了家门口的看图识字学习,教孩子一边认识图片内容,一边认识汉字,也捎带着做到科普知识的传播与普及。
一只鸽子真的胜过九只鸡吗?
有虫眼的蔬菜更健康吗?
煮熟的白菜隔夜吃会致癌?
吃辣椒会伤胃?
……
对神奇的灵芝喷孢子粉的过程充满了好奇,不停地问工作人员,这是如何拍出来的,是用什么方式方法?
科普知识的普及,也在做着摄影知识的普及。
美无处不在,原来蔬材也可以这样美。这位女士被作品的美感所吸引,说是以后做菜时,也要好好看看这些菜,咋那么美。
家长喜欢,小朋友也很喜欢。牵着大人的手,从一个展板走到另一个展板。妈妈一边帮着解读,一边说,这些内容都可以作为孩子写作文的题材了。
据介绍,”餐桌上的真相“大众科普传播是将科普摄影与科普知识进行图文的一次结合,现在展出30幅作品,接下来还会进一步丰富,预计做到40-50幅的内容,同时,2025年将把本草图文科普纳入工作中来。