罗杰是个羞涩高中生。毕业舞会那天，我惴惴不安地邀请舞伴共进晚餐。菜端上餐桌后，罗杰非常紧张，当他伸手切牛排时，刀一滑，牛排从盘子中飞去，飞过女孩的肩头，落在了地板上。罗杰非常尴尬，这是他的初次重要约会，竟然一开始叫搞砸了。

      没等他回过神，募集了整个过程的残体领班已经冲到桌旁，不住的道歉：“对不起，先生，出事把你的牛排放错了盘子，无论谁切都会滑出来。我们马上给你换一盘。”

   几分钟后领班回来了，这回牛排盛在另一种盘子里。领班郑重宣布，现在牛排盛在正确的“牛排盘”里了。

   当然，原来的盘子其实并没有问题，领班的机智和善良挽救了这次约会，也挽救了一个年轻人的自信。