作为资深吃货的北石经常到各地挑战不同寻常的美食，然后吧唧吧唧去尝试。总觉得世界这么大，总还是会有自己没吃过的！相信同样有超级冒险吃货家倾向的你们，应该深有同感。NOW，北石要跟你们分享这些年踏遍7大洲的...

美！食！

一些看起来很恶心

吃起来却很好吃的

世界顶尖“黑暗料理”

本次，依据口味重度排列...

（慎拉）

Are U ready？

NO.1

最不可思议的黑暗料理

柬埔寨

黑暗料理：吃蟑螂&炸蜘蛛

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街头小吃:炸蟑螂

咳咳，是不是吓到了！先压压惊，其实柬埔寨不仅人文风景是超级独一无二，就连..吃的也是要争得独特！也相信每一个去柬埔寨旅游的游客都对于这样的美（hei）食（an）料理充满无限的期待和幻想甚至于有点小震撼的。但北石帮你们尝过了，脆到骨头里了，很香，而且蛋白质超级丰富。但是首先，你的心理要认定它不是蟑螂，才能品尝出这美食的精髓。

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油炸毒蜘蛛

柬埔寨已经把黑暗料理做出了自己独有的特色。还有一种油炸毒蜘蛛的美食简直是闻名海内外。嗯，就是把毒蜘蛛活活给油炸了！看起来是不是毛茸茸的，超级萌呆。来一口，嘎嘣脆的劲感觉得爽high你。有人用生命吃出了一股炸鸡的味道~感觉就是外壳非常酥脆，里面是嫩多汁的鲜肉~当然也有同行的人说不好吃。这美食主要在柬埔寨的磅湛省曾波雷区的素昆镇的街上有卖~不过，记得蘸上大蒜汁哦，绝配！

NO.2

最滋补的黑暗料理

帕劳

黑暗料理：水果蝙蝠汤

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只吃植物和花朵水果的蝙蝠

帕劳作为上帝的鱼缸，彩虹的故乡，世界公认潜水度假胜地，人间仙境世外桃源，但饮食文化得出众独特也是世界级的。当这道美食闻名到国内时，网友们都在开玩笑说，广东人输了...

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那时，北石去帕劳浮潜的时候，当地人为了款待北石的到来，给我上了一种味道极像骨肉茶的汤。记得当下觉得味道非常鲜美，一口喝了2大碗...后面他们才给我上了这只蝙蝠，有种被欺骗的感觉，当时就想哭出来。但是味道真心不错！而且，蝙蝠还被作为药引，可以治疗目疾。

NO.3

最狂野的黑暗料理

埃塞俄比亚

黑暗料理：生牛肉手抓着蘸酱吃

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埃塞俄比亚是个有着3000年文明历史的古国，当然饮食文化也会比较复古原始。北石在这里曾经尝试过一种几乎所有当地人都喜欢吃的食物——“C嘎”。但是你尝试过就会知道是生牛肉。因为埃塞俄比亚的当地人超级喜欢吃生牛肉，所以店里经常会将整头牛挂在钩上，然后让食客们用刀将牛肉割成小块然后用手抓着蘸酱吃。这个酱简直是提升了口味~个人觉得吃起来还不错。

NO.4

最具战斗力的蟹界霸王

海南

黑暗料理：椰子蟹

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是不是看起来有十足的战斗力！作为椰子的天敌，这两个大钳子的杀伤力简直不容小觑。当时北石真的被这家伙吓到了，感觉随时会向你发出攻击~

这里插入一个百科小知识↓

这是一种寄居蟹，能长到1米长，不仅是最大的陆生蟹类，也是最大的陆生节肢动物。体型硕大，体重最高可达6千克，椰子蟹的外壳坚硬，有两只强壮有力的巨螯，是爬树高手，尤其善于攀爬笔直的椰子树，因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳，以吃其中的椰子果肉而得名。

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做出来就是这样啦！是不是有一种像螃蟹的既视感。因为经常吸食椰汁为生，所以椰子蟹的肉味非常的鲜美。北石透露个小秘密给你们，如果同场有其他吃货跟你们抢吃的，你们就先针对它的腹部疯狂夹~因为这里的脂肪最多，也是最营养丰富的。在帕劳也可以吃到哦~

NO.5

最Q的趣味料理

澳大利亚

黑暗料理：蜜蚁

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这简直就是自然界Q版小蜜呀！当地人告诉北石，直接拿起蚂蚁的头部，然后咬下连同蚂蚁身体和蜂蜜一块吃下去。简直被密度超高的蜂蜜秒到喉咙~

这里再插入一个百科小知识↓

这是一种独特的贮蜜露的方法。由许多工蚁将蜜露喂养一工蚁，蜜露存於供蜜蚁的腹部，可使其体积胀到正常腹部的几倍大。供蜜蚁挂在地下一巢室的顶上，有时可长达数月。蚁群需要贮备的食物时，就刺激供蜜蚁使之吐出蜜露。不同的蜜蚁看来是各自独立地演化出这种贮蜜方法的。

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附上北石吃蜜蚁的全程无打码高清图↑为了你们，自黑这条路我将不回头～

如果这些还觉得不过瘾，那下面是收集网友们那些年吃过的世界黑暗料理.↓

①日本的鱼白

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日本民族口味确实比较重，鱼白其实就是鱼类的精巢。虽然看起来滑腻腻的很恶心，却是补身极品。鱼白入口感觉滑腻，腥味适度。如果去日本的话真的可以试试！

②越南的毛鸭蛋

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越南的毛鸭蛋说白了，就是一只还未发育完全的鸭胚胎。是越南北方人较为喜欢吃。据说，最好吃的是鸭嘴和脚爪都已显雏形，是最补的。反正北石算是明白了，很补的就是能吃的!

③英格兰的黑布丁

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这是布丁的爷爷，但口味是咸的。有的会还带有一些淡淡的血腥味，看上去也是黑乎乎的一团。这是用猪血做的，据说入口的感觉超赞，又香又糯，其软滑程度和甜品布丁几乎无二。

④墨西哥的牛脑肉卷饼

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据说这是墨西哥最变态的食品。这种用牛脑肉做成的卷饼不一定不健康，但是牛脑的胆固醇含量很高，吃这种食物可是会冒很大风险的。

⑤韩国的活章鱼

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这是韩国最受热捧的食物之一！是用活章鱼的触须用刀快速切成小块，沾上香油和芝麻，放入嘴中，此时会发现它仍在喉咙里滑动，因为触须还有很强的活力。但，注意！因为一定要活着吞下去，据说每年都会有人因为章鱼爪的吸盘黏着到呼吸道或者食道上而窒息死亡

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人类已经阻止不了吃货的脑回路了

民以食为天的跨度简直越来越大

但是作为用生命在挑战吃货极限的北石来说

生命不止，挑战不停

哪怕是世界尽头，只要有好吃的

一！定！有！北！石！的！身！影！

快快留言#你所知道的一些不为人知的好吃黑暗料理#