蚝田钓平鲷（惠东马鞭洲艇钓）

                      2010-12-11

    平鲷也叫丝立。
    今天是农历十一月六号，中潮，白天小潮水，上午涨至 1.5 米左右，中午到傍晚为平流，气温 20 度左右，多云有阳光，海面风力二至三级，适合外出艇钓。

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                      （我，胖形瘦子，船家老陈，方舟，老邓） 

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                                      平鲷（丝立）

    我们一行 4 人（方舟，胖形瘦子，老邓和我）乘艇来到马鞭洲，在蚝田专门钓平鲷（丝立）。马鞭洲蚝田位于深圳东北部的惠东外海域，这里有大片大片的蚝田，水深4至6米，非常适合平鲷的生长。我们驱车从深圳东部沿海高速的小桂口下，然后从小桂码头乘船，大约 20 分钟就到目的地了。

   今天的收获还不错，大约钓了一百条平鲷，大家够吃就好，不想搞一大堆回来吃不完，而且放时间长也不新鲜，要想吃再来钓就是了，还是很好钓的啊，走时还顺便给船家留几条回家吃新鲜的，哈哈，大家开心就好。

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                                   小桂日出

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                                   小桂码头

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                                方舟

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                                  李宏刚

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                                  老邓

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                                      我

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小知识：

1   平鲷：也就是我们通常称的丝立。其体型椭圆，侧扁状，细鳞，体为灰白色，下部的鳍都为淡黄色（很像黄角立喔），吻钝，口内密布钝齿（这是破解其钓法的秘密所在）。一年期生长的体型大约为手板大小，多年生长的可达一二斤，这样的钓场极少遇到。今天我们钓到的基本上是四两左右的平鲷。

2   烹调：平鲷体型适中，不大不小半斤左右，其肉质细嫩，味道鲜美，用以葱姜清蒸，红烧，香煎都非常美味。

3   平鲷的习性：平鲷分布于我国的东南沿海，其种群大，数量多，是我们常见的食用鱼种。平鲷主要是吃甲壳类，贝类，海紫菜，小鱼虾等等。每年我们深圳五月份滩钓到的小沙腊就是其幼仔，这样大家就更清楚了吧。幼仔长大些后就会由岸边游到较为深水的地方生活，像马鞭洲5，6米深的蚝田就是非常适合平鲷生长的环境。这里田的中央长年不能下网，所以我们选择这里钓平鲷。以我们抽油立仔的功夫，钓平鲷就很容易上手。

4    钓法和钓组： a  平鲷不精口的时候选择软性灵敏度高的筏杆加上小串钩就 OK 了。饵用虾肉或者南极虾都行。如果能用粉料打一下窝聚鱼效果会更好，丰俭由人。从我们钓这里的经验看，这里的平鲷长年有人在大量地钓，因此平鲷吃口非常非常的精，通常不会吃一口拖了就跑的那种，而是含在口里慢慢地磨啊磨的，也不拖动，杆尖上只是显出轻微的振动，第一下你就要提杆松点线注意了，第二下振动你就抽它，多半会中鱼，就这么简单，容易吧，哈哈。
                        b  平鲷精口的时候应该换成单钩跑铅钓法。这种方法也许会钓上个把条来。

                            2010-12-11   by    cbcbcb123