碗净福至
(2018-12-22 10:55:38)
周末，陪孩子一起看《天天向上》，主持人汪涵提到他家里挂着一幅字画——“碗净福至”，是由本期邀请的嘉宾美食家蔡澜先生多年前为他写的。
几位主持人以调侃的方式说起民间关于吃饭一定要吃干净不剩饭的说法，说是要想自己妻子皮肤光洁无瑕，从小吃饭要把碗吃干净，不要剩饭在碗里。
想起广西一位同事我们一起吃饭时，她说小时候奶奶教导吃饭不要洒饭粒，碗里不要剩饭，不浪费，皮肤才会光滑。
小时候，父亲讲过的一个故事，一直印象深刻，说的是穷人家和富人家住的近，富人家每日洗锅碗，及吃剩下的面条全部倒了，穷人家把这些面条捡回来洗洗晒干，吃不完的还屯起来。后来，富人家因故家道衰落，竟然开始讨饭吃，穷人家拿出干面条接济，当初的富人家吃了连称面条好吃，并一再感谢。穷人家告知这些面条都是你家里曾经吃剩下倒掉不要的。
总之，看了“碗净福至”这几个字，我就一下联想起许多，当天是周末，家里米饭没吃完，菜也没吃完。我小心放入冰箱，因为周日晚上和周一家里就我一个人吃饭，周日晚上把中午剩菜加热，剩的米饭蒸了一部分当晚餐，节约时间，也吃得很好。周一早上用还没吃完的米饭的部分煮成粥加上馒头作为早餐。周一中午用前一天剩的最后的米饭，做了土豆，西红柿，冬菇焖饭。我非常汗颜于节约的成本和时间。
“一粥一饭，当思来之不易；一丝一缕，恒念物力维艰。”地球的资源是有限的，我们都应该惜福，再也不要浪费粮食，衣服，在这个时代，已经是时尚的年代，我们也还是不要太浪费。
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