宝宝的“锌”事，爸爸妈妈你知道吗？

夏天越来越近

气温节节攀高，

艾推堂®小儿推拿馆创始人李伟老师听到很多宝妈在诉苦

“我家宝宝最近又不爱吃饭了”

“我家宝宝头发越长越黄，还爱啃指甲”

“我家宝宝长得特别瘦小”

艾推堂®儿推创始人李伟老师:想问家长们——“锌”你重视了么？

生活中很多妈妈都遇到了这样的问题

那今天跟随艾推堂®小儿推拿馆创始人李伟老师就来给大家好好谈谈

这神奇的“锌”！

锌——人体每日所必需的一种微量元素，

不同年龄段每日的需要量如下： 

https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/K8HuUcYKAuwexG2oMEaiamdIQ1eRsUwej1kjOqCygavWrC7XdibicCStAAzwF0KNW2ficOVBJqFoTU5gF5DIxpzhNg/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1

缺锌的症状

1、食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食；

2、乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；

3、生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤；

4、免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等；

5、指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；

6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；

7、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；

8、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；

大多数缺锌的原因是由于宝宝的锌吸收不良或锌的吸收利用降低。

对于不缺锌的宝宝,可适当增加贝壳类海产品、瘦肉、动物内脏、干果等含锌丰富的食物的摄入;

并且对于刚出生不大的宝宝，最好选择母乳喂养，因为母乳中锌的吸收率高，尤其是初乳平均浓度为血清锌的4倍～7倍，基本可以满足宝宝身体的需要。

对于断奶后的宝宝而言，日常的饮食应加入一些含锌食物，如牛肉、羊肉、胡萝卜等。

https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/K8HuUcYKAuwexG2oMEaiamdIQ1eRsUwejD94o8w3TiblzcJ6Tf5c6EQejCiagSmVvgtCcx0CMBQo59GTMK65c3IYQ/640?wx_fmt=gif&tp=wxpic&wxfrom=5&wx_lazy=1六个小TIPS让你明明白白我的“锌”1提倡母乳喂养

母乳中含有促进宝宝生长发育的锌；人工喂养的宝宝则需要按时添加辅助食品，同时注意补充含锌丰富的食品，比如猪肝、鸡肝等。

2适量摄入含锌丰富的食物

例如谷类食物，海产品，绿色蔬菜也含有丰富的锌。

3忌食物过度加工

过度加工会使锌遭受破坏，因此烹调食物时控制好火候，以减少锌的流失。

4有一个合理的饮食计划

因为食物中的铁、钙、硒等成分含量过高时，锌的吸收利用率就会降低，应在日常饮食中保证食物多样化，力求达到平衡膳食。

5选择含锌量高的食物

配制成营养平衡又色、香、味、美、形多样化的平衡膳食，最好根据含锌的食物含量的情况，注意在一日三餐膳食中合理搭配。

6选择时机补锌

比如说夏季气温相对较高，加之流汗多，宝宝的食欲也差，因此夏季锌流失的程度会更加严重一点，所以夏季更要注意增加锌摄入。

https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/fibz1h0zLpsgfaCjiabfV3g3Vs3rNTIMPQoW3vD2ibX8AuTmu7VibbVFw7icibBScIfhV4cvvCJmiaxibGTb8ibicyIcLH7g/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1

https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/K8HuUcYKAuwexG2oMEaiamdIQ1eRsUwejD94o8w3TiblzcJ6Tf5c6EQejCiagSmVvgtCcx0CMBQo59GTMK65c3IYQ/640?wx_fmt=gif&tp=wxpic&wxfrom=5&wx_lazy=1容易缺锌的六种人群

怀孕期间锌摄取量不足的孩子

孕期对锌的需求量约为100毫克，其中大概50%被胎儿吸收，而胎儿对锌的需求在孕晚期达到峰值，如果准妈妈的一日三餐中缺乏含锌食品，势必会影响胎儿对锌的利用，使体内贮备的锌过早被吸收，孩子出生后就易出现缺锌症状。

发生早产的孩子

早产将导致孩子失去在妈妈体内贮备锌元素的黄金时间，造成先天性锌不足。

非母乳喂养的孩子

母乳含锌量极丰富，可达正常人血锌浓度的6～7倍，这个数值更是远远超过了营养价值极高的牛奶，更重要的是其吸收率高达42%，这是任何非母乳食品都不能企及的。因此，如果您的孩子是非母乳喂养，就更应该注意是否缺锌了！

偏食多动的孩子

爱动是孩子的天性，特别是在炎热的夏季因爱动每天随汗液排出的锌丢失量可达2~3毫克，如果恰恰你的孩子又存在挑食偏食的情况，那难免要中招了。

人群五

体弱多病的孩子。体弱多病的孩子往往食欲减退，动物性蛋白摄入较少，导致食物中含锌量不足；有些孩子因生病长时间依赖单纯性静脉输液也易出现锌摄入量不足。

人群六

另外还有一些个别的孩子，如消化吸收功能不好，容易腹泻的孩子也容易缺锌。

https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/K8HuUcYKAuwexG2oMEaiamdIQ1eRsUwejD94o8w3TiblzcJ6Tf5c6EQejCiagSmVvgtCcx0CMBQo59GTMK65c3IYQ/640?wx_fmt=gif&tp=wxpic&wxfrom=5&wx_lazy=1补锌方法

多吃含锌多食物

瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜

https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/fibz1h0zLpsgfaCjiabfV3g3Vs3rNTIMPQcjqMaDqJUAM2tw2eDhk7ia6XOQaleGkfDIKb23gVJpC0rwJu3TbN5RQ/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1

缺锌宝宝的补锌营养餐

油淋莴笋
原料：
嫩莴笋、葱丝、花生油、盐、味道
制作步骤：
1、将莴笋去皮洗净，切成细长条状。烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。
2、将莴笋捞起，放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中。撒少许盐、味精腌制。
3、热锅下油至80度左右，淋入摆放好的莴笋上，撒上葱花即可。
推荐理由：
　　清淡爽口，制作简单。其含锌量约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

萝卜番茄汤
原料：
胡萝卜、西红柿、鸡蛋、葱、花生油、盐、味精
制作步骤：
1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油，倒入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开。
2、待胡萝卜熟时，放入西红柿，加上各味调料。
3、把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

推荐理由：
　　此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品；对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

食用一些补锌补品

https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/K8HuUcYKAuwexG2oMEaiamdIQ1eRsUwejD94o8w3TiblzcJ6Tf5c6EQejCiagSmVvgtCcx0CMBQo59GTMK65c3IYQ/640?wx_fmt=gif&tp=wxpic&wxfrom=5&wx_lazy=1锌 如此重要锌火相传生生不息