冬季，天寒地冻、万物凋零，却在一片纯净中为万物孕育着来年的生机。所谓“秋冬进补，开春打虎”，在冬季照顾好自己也能为来年储备起更多的能量。

　　防寒保暖无疑是这个季节的重中之重，虽然这可能会违背女人的爱美法则；在这个感冒的多发季，老人和孩子要从生活与营养入手提高免疫力；而职场人士，尤其是家中顶梁柱，面对年底大冲关，又该如何增添能量、缓解压力？
       新疆高级营养师李伟将为你一一揭晓。

　　拒做缩手缩脚“冰美人”

　　女人天生对温度敏感，比男人更怕冷，却又舍不下美在风中的“冻人”身姿。怕冷，除了天气、衣着等外源因素，通常与自身供暖系统相关，贫血是导致女人寒冷耐受力降低的重要原因。

　　血液被喻为营养与热能的“搬运工”，对维持体温发挥着重要作用，如皮肤温度就决定于皮肤的血流量和血液温度。而铁构成血红素，能预防贫血，一旦缺铁，将导致血红素偏低，影响血液携氧能力，令组织能量代谢发生障碍，使人体因产生的热量不足而感觉到寒冷。

　　女性每次月经失血约30-40毫升，宛如一个“铁的大漏斗”，经量过多、经期过长或妊娠哺乳等，都会导致身体铁质流失或贫血发生。叶酸与铁是制造红血球的主要物质，能预防和改善贫血，调理血气，有助于改善怕冷和手脚冰凉，让女人暖暖美一冬。

　　构筑冬季感冒“防火墙”

　　一进入冬季，感冒就成为困扰健康的大问题。感冒，又称“着凉”，有寒冷之意，字面间道出冬季感冒频发的玄机。冬季感冒多为风寒型或病毒性感冒，抵抗力薄弱的老人与孩子要尤其小心。当寒冷侵袭，身体受寒时，人体抵抗力减弱，病毒乘机大肆活动；加上冬燥气候下的烈风与相对封闭的室内环境，都加大了病毒传播的可能性。

　　在生活中要注意合理添衣、加强锻炼和室内通风换气。
       营养师李伟提醒：适当补充营养也是预防感冒的不二法则：蛋白质能改善体质、积累抵抗力；维生素C有助于预防感冒或减轻其影响；而锌，有极强的免疫功能，能增强巨噬细胞的吞噬能力，发挥杀菌作用。有了营养的“防火墙”，感冒少一点，冬季更温暖。

　　给力年底冲关“能量棒”

　　冬季，又到年底冲关时，尤其是家中的顶梁柱，冲绩效、抢任务、迎考核……难免身体疲惫、精力不足，此时家人的关爱，将让职场打拼者感觉更温暖。爱他，就给他充沛的营养与能量。

　　蛋白质作为人体所需第一营养素，在六大营养物质中以“缓解疲劳、提高免疫”而著称。
      B族维生素作为人体抗压机制中的重要一员，有助松驰神经，缓解疲劳，减轻压力。
      锌，被誉为“生命之花、智力之源”，对经常用脑所导致的易疲劳、嗜睡、头晕、精力和记忆力下降，及工作应酬中需经常饮酒的人士均有良好帮助。
     “超级营养包”蛋白粉，能调节酸性体质，缓解人体疲劳，提高免疫力，尤其适合经常出差、精神压力大、体力透支的职场人士。