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2012年04月06日

(2012-04-06 11:10:57)
标签:

美食

维生素k

维生素c

维生素p

新斯的明

分类: 饮食营养
     西红柿富含多种营养素,饭前不宜吃西红柿,特别是维生素P含量居蔬菜之冠,但它同时还含有大量的胶质、棉胶酚等成分,饭前空腹食用,的确容易引起胃肠不适,特别是胃肠功能较弱的宝宝,不宜空腹吃西红柿。

2012年04月06日

1、空腹时不宜食用。

    番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

2、不宜和黄瓜同食。

    黄瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

3、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。

    番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。#p#副标题#e#

4、不宜食用未成熟的番茄。

    青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

5、不宜长久加热烹制后食用。

    长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

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