据专家介绍，现代农业为提高农作物产量，必须大量使用化肥，此外还须大量喷洒农药。使用氮、磷、钾虽然能使作物的外形好，产量高，但严重缺乏营养素和微量元素。不仅如此，由于农药的残留，还存在导致疾病的危险。

    从前，我们吃的蔬菜、谷物以及吃这些谷物长大的家禽的肉中含有丰富的微量元素。但是现在几乎不含这些元素了。这种先进的现代农业，当然有其功劳，它满足了大量生产、大量供给的要求，但是造成了人体矿元素的缺乏，给人类健康带来隐性危机。

   生活在当下的我们要如何应对这种健康危机呢?补充矿元素是最佳的选择。当然从食物中摄取矿元素已经无法满足人体的需求，因此要选择富含矿元素的产品补充人体所需的矿元素。