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营养师李伟提醒:关于秋冬季节钙、铁、锌营养元素的补充原则!

(2011-09-02 13:01:26)
标签:

育儿

营养师李伟

通道

益生菌

复合维生素

补充

分类: 艾推堂科学育儿

关于钙、铁、锌补充原则:

   2007年6月的一次营养研讨会上,众多国内外专家就钙、铁、锌能否一起补充提出了他们的见解:

细胞膜上的钙通道是所有二价离子进入身体的共同通道,如果是在膳食摄入量的基础上补充,不会产生竞争性抑制。

   每日锌摄入量超过45毫克时就会妨碍铁、铜等二价离子的吸收,一般补充是很难达到这个水平的。

如果有必要超过膳食建议量补充的钙和锌,在注意维生素D补充的同时,可以间隔2--3小时服用,会减少相互的拮抗。如果锌和铁离子同时摄入的总量不超过25毫克,不会出现吸收利用的相互影响。

因此:钙、铁、锌,都需要饭后(喝完奶后)服用,并间隔2至3小时服用。

 

关于改善宝宝消化吸收系统的各种方法:

   微量元素锌帮助孩子味蕾发育,锌缺乏时味蕾功能减退,孩子自然变得“不食人间烟火”

铁和锌的缺乏会引起胃肠黏膜萎缩,导致胃肠黏膜消化液分泌减少,孩子即使吃了饭也会不容易消化。

铁、多种维生素和益生菌的缺乏会使胃肠蠕动能力下降,引发腹胀、便秘等一系列问题。

孩子患病后抗生素使用频繁,容易出现肠道菌群紊乱。益生菌可抑制肠道致病菌,提高机体免疫力,可双向解决腹泻、便秘等消化问题,可促进多种维生素合在,促进钙等营养物质吸收利用,维持肠黏膜正常的通透性,解决过敏、乳糖不耐受和湿疹问题。

    营养师李伟提醒:患腹泻的孩子,肠道更需要复合维生素、微量元素锌、益生菌等支持,帮助肠上皮细胞的复原和更新。

    使用抗生素的孩子,一定要在用药后2小时内补充乳铁蛋白,在2小时后补充益生菌,能有效减轻菌群紊乱造成宝宝胃肠道功能减退,坚持补充1至3个月。

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