猪肝粥
配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目,养肝健脾的作用,适合贫血头眩,目疾,肝病等患者食用。
菠菜粥
配制:菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。菠菜粥具有养血止血,敛阴润燥,通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘,习惯性便秘以及痔疮便血,小便不利,高血压引起头晕等患者食用。
红枣粥
配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气,养血安神的作用,适合贫血,慢性消化不良,神经衰弱,失眠等患者食用。
黑米党参粥
配制:党参,白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气,健脾养目的作用,适合气虚体弱,脾胃虚弱,全身倦怠无力,食欲不振,大便稀薄等患者食用。
菊花粥
配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩,目疾,高血压,皮肤疮痈等患者食用。
芝麻粥
配制:粳米250克,芝麻50克,加水适量,共煮成粥。芝麻粥具有润肺养肝,益精生发,润肠通便的作用,适合肝肾不足,头发早白,脱发,肺燥咳嗽及便秘等患者食用。