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艾推堂儿童体质调养师李伟
艾推堂儿童体质调养师
李伟
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准妈妈适量补锌宝宝最健康

(2011-04-04 12:41:25)
标签:

育儿

李伟

影响胎儿发育

先天性畸形

需要量

分类: 孕产妇营养知识

   那么,对于怀了孕的准妈妈来说,缺锌的程度怎样?缺锌有哪些不利?又该如何补锌呢?营养师李伟对此有一些指导性的说法,这里讲给准妈妈们听听。
    首先,营养师李伟的意见是:怀孕的妇女担负着自身和胎儿 两个人的需要,缺锌的情况更普遍一些,应该经常做检查,在营养师的指导下适量补锌,这对孕期保健和胎儿正常发育很有意义。
  锌,是人体必不可少的微量元素,对于人体健康的作用,就像营养师李伟所说的:是“生命和聪明的火花”,没有锌,就没有生长发育。

    因为,锌是酶的活化剂,参与着体内300多种酶的活动和代谢,它与核酸、蛋白质的合成,与碳水化合物、维生素的代谢,与胰腺 、性腺、脑垂体的活动等关系十分密切,发挥着非常多、也非常重要的生理功能,所以,缺锌可不能忽视。
  至于人体对锌的需要量,营养师李伟谈到,对正常人而言,一个成人每日摄入大约16~20毫克的锌,基本上可以维持机体的需要,而孕妇的需要量则要高出一倍才行,达不到这个量,就属于缺锌了。
  孕妇缺锌对孕妇自身和胎儿肯定不利,营养师李伟说:对胎儿,缺锌主要会影响其在宫内的生长,会波及到胎儿的脑、心脏、胰腺、甲状腺 等重要器官,使之发育不良;也给婴儿出生后上述器官功能不全或者患病带来隐忧。

    对孕妇自身来说,一方面缺锌会降低自身免疫能力,轻易生病,而孕妇生病自然殃及胎儿;另一方面,缺锌会造成孕妇味觉、嗅觉异常,食欲减退,消化和吸收功能不良,这样又势必影响胎儿发育所需的营养供给。临床研究已经证实,有的胎儿中枢神经系统先天性畸形 、宫内生长迟缓,以及婴儿出生后脑功能不全,这都与孕妇缺锌有关。
  既然孕妇缺锌有害,那么补锌就理所当然了。可是如何补锌呢?

    营养师李伟的意见是:对多数孕妇来说,通过饮食途径补锌即可,也最有效。如,经常吃些牡蛎、动物肝脏、肉、蛋、鱼以及粗粮、干豆等含锌丰富的食物,另外,常吃一点核桃、瓜子等含锌较多的零食,都能起到较好的补锌作用。

   同时,营养师李伟还劝告,孕妇要尽量少吃或不吃过于精致的米、面,营养师李伟举例说:“小麦磨去了麦芽和麦麸,成为精面粉时,锌已大量损失,只剩下五分之一了。”

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