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几种常见病营养补充食品搭配

(2011-05-12 00:45:03)
标签:

育儿

维生素b

必需氨基酸

蛋白质粉

补充蛋白质

营养师李伟

健康

分类: 疾病与健康

一、  冠心病、高血压、中风及动脉粥样硬化者

品名

用量

理由

酵母蛋白粉

1-3勺/日

改变极度缺乏蛋白质状况,避免过多摄入糖及高脂饮食,增强血管弹性,延缓血管硬化,老化过程。

酵母维生素B族片

6-9片/日

作为辅酶原料,有助蛋白质吸收利用,促进有害物质的代谢,舒缓压力有助能量释放与转换。

维生素C片

6-9片/日

参与胶原蛋白的形成,改善血管弹性,对抗自由基,舒缓压力,促进有害脂类的代谢等。

天然维生素E软胶囊

6片/日

抗氧化,降低机体对氧的需求量,修复重建血管,强化心肌功能,减低脂类聚集,改善血流,有效预防脑溢血等的发生。

卵磷脂

6片/日

乳化脂肪,降低血脂,软化血管,防止过氧化脂形成,有效的保护心、肾、脑、肝,改善血流,中风者应以此为伍。

钙镁片

6-8片/日

镇静、解痉、舒缓压力,参与胶原蛋白的形成,增强心、脑的应激能力,降低血压。

纤维素

6片/日

随饭嚼食,吸附有害物质(胆碱、胆酸、胆固醇)重回收,缩短粪便及有害物质在体内停留时间。

深海鱼油

6粒/日

有效洗刷血管内脂类,改善血管弹性,有助心、脑血管的功能,有效防止中风,心梗发生。

 

心、脑血管患者,共同特点为:极度缺乏蛋白质,血黏度高,供血不足,功能衰减,上述营养素联合应用可改善。

二、  糖尿病、肥胖症、高脂血症、脂肪肝等

酵母蛋白粉

1-3勺/日

补充足够蛋白质,减少高糖、高脂、高热量饮食,增强胶原组织,改善血管弹性和血流,防止脂类聚焦。

维生素B族

6-9片/日

有助蛋白质吸收、利用、促进代谢,特别有益于脂质的代谢,能量的转换,色氨酸顺利转变为烟酸,否则转化为黄尿酸,加剧糖尿病。缺乏B6,可导致80%的色氨酸破坏。

维生素C

6-9片/日

参与胶原蛋白质的生成,抗氧化,促进胆固醇的代谢,软化血管、改善血流,缓解压力(辅佐肾功),增强皮质素的生成与利用。

维生素E

6片/日

抗氧化,预防心血管疾病,降低机体对氧的需求量,增强VA的作用。有利于心、脑血管的恢复。

维生素A

6片/日

抗氧化,与自由基结合,协助氨基酸代谢,防癌,有利遗传功能修复。

卵磷脂

6片/日

乳化脂肪,清扫血管内多余脂肪,减少血栓形成,促进脂溶性维生素的吸收,尤其与VE联合应用,有助于胰岛素的生成。

钙镁片

6-8片/日

解痉、止痛、安神、防肿瘤、防感染、湿疹、预防五大富贵病,增强免疫体系,强身壮骨。

纤维素

6片/日

食前用增加膨胀效果,从而少食,有利于减肥,缩短食物在肠停留时间,防止或减少胆固醇再吸收,产生缓释作用,有利于胰岛功能恢复。

深海鱼油

6片/日

降低三脂,总胆固醇、降低血压、抗糖尿、增强免疫,抗血栓形成。

三、  胃下垂,胃溃疡,子宫前倾、后倾,骨关节痛,腰腿痛等

品名

用量

理由

酵母蛋白粉

1-3勺/日

由于长期缺乏蛋白质补充,胶原蛋白难以形成,韧带松弛无力,补后会立竿见影。

维生素B族

6-9片/日

作为辅酶,有利蛋白质吸收利用,参与能量转换,有益新陈代谢,解酒,去腹胀,抗疲劳。

维生素C

6-9片/日

参与胶原蛋白组织形成,强固器官,修复缺损组织,抗癌,增强免疫功能。

维生素A

6粒/日

抗任何黏膜系统的病变,皆与A缺乏有关,修复被损器官(黏膜部分),有无可替代的作用。

维生素E

6粒/日

保障Va不被氧化,充分发挥作用,Ve补充不可缺少,同时有抗氧化,减少疤痕的形成的功效。

钙镁片

8片/日

参与胶原组织形成,增强韧带强度,修复溃疡面,增强免疫功能,预防脱钙。

四、  孕妇、正在发育的青少年、贫血、烧伤、骨折、神经官能症、癌症、免疫功能低下、更年期综合症、便秘。

品名

用量

理由

酵母蛋白粉

1-4勺/日

上述人群急需补充蛋白质,补足周内抗体、数目增强百倍,加快愈合时间。

维生素B族片

6-9片/日

有助蛋白质吸收与利用,参与能量转换,有益新陈代谢,解酒、祛腹胀、抗疲劳。

维生素C

6-9片/日

增强免疫,解毒、防感染、具有独特作用,畏理想之广谱抗菌素。

维生素A

6片/日

抗氧化、防癌、提高免疫机制,有利于黏膜系统的修复。

维生素E

6片/日

强抗氧化、减少机体对氧的需求量,并保护维生素A充分发挥功效,防癌,减少疤痕形成。

钙镁片

8片/日

增强免疫功能,改善睡眠,促进创伤愈合,安定神经均起良好作用。

纤维素

6片/日

通便、减少体内毒素吸收。

铁质叶酸片

6片/日

小铁与巨细胞性分血,补之可获满意效果。

注:凡需补铁质叶酸片时,应与VE间隔8小时以上,因为铁有破坏VE的效果。

各类人群为什么要补充蛋白质?

孕妇

1、   妊娠期身体一系列生理变动,蛋白质需量剧增,不仅维持自身需要,还要不断地储存约910克以补偿分娩消耗,产生失血,乳腺分泌需求。

2、   胎脑12—20周内增生成长,为之高峰期,如蛋白质不足,则影响脑细胞发育,致数目而减少,分化迟滞,胎脑永久性减小,功能异常,即使生命再补无望。

 

如蛋白质不足,影响母乳健康、降低母乳质量,产后第三个月为脑细胞发育的第二高峰,脑细胞发育数量,母乳质量致关重要。

学龄前儿童

此时处于迅速发育阶段,特别四同匀前代谢旺盛,所需热量和营养相对比成人高出许多。

青春期

12—18岁,身高体重发展尤快,生殖器官逐渐发育成熟,思维活跃,记忆力最强,如果蛋白质不足,下丘脑分泌受限,影响机体的发育,故需补充足够蛋白质。

老年人

老年人因生理功能锐减,食欲差,吸收能力减退,营养失衡,代谢缓慢,酶的作用减退,影响氨基酸的吸收和利用,故应补充蛋白质。

司机

补充对优质蛋白质,使其精力旺盛,不易瞌睡,视觉、听觉反应灵敏,增强大脑抗疲劳能力,减少车祸发生率。

高血压

高血压病人最佳蛋白质补充食品,防止热量过剩和脂肪合成增加,降低血压,减少并发症,有积极效果。

高血脂症

蛋白质粉系低胆固醇、低热量、低脂肪、无糖优质蛋白质,不会因饱和脂肪多而使胆固醇增高,有利于高血脂症患者降低血脂,减少并发症发生。

冠心病 

凡冠心病患者均系极度缺乏蛋白质,完状动脉粥样硬化,致官腔狭窄,血黏度高,供血艰难而蛋白质粉有改善血管弹性,调整供血。

肝炎

蛋白质粉所含之必需氨基酸,能快速有效地合成身体所需要的蛋白质,以修复坏死的肝细胞,促进肝功能恢复。

肝硬化

医学证明,食物中缺乏蛋白质和胆碱等抗脂肪因子时,可损害肝脏并诱发肝硬化。

脂肪肝

肝脏是中性脂肪代谢、合成、运转、利用的主要器官,运转失衡,中性脂肪堆积,形成脂肪肝,蛋白质粉是低脂优质蛋白、是理想的蛋白质食品。有效防止脂肪肝。

消化溃疡

蛋白质粉为优质蛋白是溃疡修复最好来源,可迅速促进溃疡面愈合,保护胃黏膜不受伤害。

癌症

9种必需氨基酸,能提高机体免疫,增强抗病及抗肿瘤能力。

手术放疗化疗者

9种必需氨基酸,合成体内活性酶、抗体、激素等物质,协调胃功能刺激骨髓造血系统,增加细胞解毒能力,抗感染,减轻病情,促进愈合。

炎热环境下

暑期高温,食欲下降,消化功能减退,体内蛋白质分解加速,补充蛋白质尤为重要,纽崔莱蛋白质粉,易吸收与利用,补足后有利防暑(苦夏)。

接触有毒物人群

肝损害后极易发生脂肪病变,细胞再生与解毒能力的衰减,对传染病的抵抗能力下降。

蛋白质有保护肝脏,促进肝细胞的恢复与新生,增强解毒能力。

神经衰弱

神经衰弱者常感脑力、体力不济,食欲减退,易疲劳,工作效率低下,入睡困难,多梦易醒,烦躁不安。

科学证明,失眠,焦虑,患者脑中的5羟色胺合成减少,而色胺酸增加摄入,可缓解病人生理与心理压力,改善睡眠。

肥胖症

体重超过理想的20%为肥胖,除遗传,内分泌因素外,大多数为食饵性肥胖。

为控制高脂,高糖饮食,增加蛋白质粉尤为重要,减少过多热量摄入,对于减负、保护心脑均发重要。

糖尿病

蛋白质中富含亮胺酸,有刺激胰岛分泌的突出作用,蛋白质粉产生饱腹感,可有效减低血糖之功效。

注:1、凡肾功能损害或肾功不全者(1岁以内),应慎用。

    2、凡血氨升高者禁用,以防肝昏迷形成。

注:

            1、本搭配表由多年有经验的专业职业营养师提供,仅供参考。

 

            2、安琪*纽特--营养保健食品交替搭配使用参考表,循序渐进。

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