脑力劳动者因为工作压力大、用脑较多，所以时常感觉越来越累。此外，脑力劳动者体力消耗不大，对热量的需求量不高。因此，不宜过多摄入碳水化合物和脂肪，以免体重过高。建议脑力劳动者应多食下列食物：

一、豆制品 大豆含40%的优质蛋白，脂肪中85.5%是不饱和脂肪酸，可预防高脂血症和高胆固醇，并含有丰富的维生素B2以及钙、磷、铁等矿物质，因此，经常食用大豆制品对健康有利。

二、蔬果 脑力劳动者因为体力消耗不大，对热量的需求量相对不高，所以不宜过多的摄入碳水化合物和脂肪，以免体重过高。

三、鸡蛋 鸡蛋中所含的蛋黄卵磷脂，营养保健效果优于大豆卵磷脂。鸡蛋还含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、D、B族等，脑力劳动者每天食用1个无疑是最佳选择。

四、鱼虾 鱼虾含有15—20%的蛋白质，鱼脂肪为不饱和脂肪酸，鱼肉的硫胺素、维生素B2含量也较丰富；虾皮含有40%的蛋白质，每百克含有2000毫克钙，使各种食物中钙含量最高的，每日食用200克鱼肉，对健康有益。

五、奶类 奶类是脑力劳动者的最好食品，营养价值与鸡蛋相近。

六、营养冲剂 每天早餐一杯营养冲剂可为大脑提供充足的脑营养素，使头脑清醒、精力旺盛。生物活性的维生素B可以将因运动不够而堆积的脂肪得到及时氧化，卵磷脂还可以防治高血压，因此，营养冲剂是脑力劳动者最佳的选择。

脑力劳动者除了应多食以上食物外，还应多到郊外，呼吸新鲜空气；或者多参加体育锻炼，从而增强自身的抵抗力。