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1-3岁的宝宝吃多少才够营养?

(2010-06-10 17:26:20)
标签:

育儿

    有些妈妈认为,我只要给宝宝足够的肉类、蔬菜类食物,宝宝的营养就一定足够了。但是,1—3岁的幼儿,他的食量还很小,消化系统的吸收能力很有限,他根本吃不下亦不可能完全从固体食物中消化并吸收足够的营养。

    1—3岁的幼儿,如果营养完全由米饭、肉类、蔬菜等固体食物提供,那么他则需要每天吃米饭3碗(每碗约为2两),肉类140克,蔬菜210克,水果2~4个,脂肪类3茶匙。我们想想,1—3岁的宝宝能吃这么多食物吗?

    很多调查表明,1岁以上的宝宝微量元素的缺乏依然十分普遍。因此,为保证宝宝的健康,营养专家建议,均衡的配方奶类食品仍然是幼儿饮食的重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为40%∶60%。

    有些父母会选择鲜牛奶作为幼儿的奶类食品,但是鲜牛奶的维生素C、维生素D、维生素E,尤其是铁质的含量很低,它并不是幼儿的理想奶类食品,而专为幼儿配制的均衡的配方奶制品才是理想的选择。

作为专为1—3岁幼儿配制的配方奶制品,应该含有以下营养元素:
(1)含有丰富的优质蛋白质,因为宝宝的肌肉成长,器官发育,甚至是免疫物质的生成均需要优质蛋白质。
(2)含有丰富的必需的脂肪酸,因为宝宝的大脑及神经系统发育,需要必需的脂肪酸。
(3)含有丰富的钙质及适当的维生素D,以促进宝宝牙齿及骨骼的发育。而且配方奶中最好已去除了牛油(又称乳脂),因为牛油会与钙质起钙化反应,会影响钙质的吸收。
(4)含有足够的铁元素,以助预防缺铁性贫血。
(5)目前,多方面的研究表明,β-胡萝卜素可以帮助增强宝宝免疫力,促进视力发育,因此,配方奶中加入β-胡萝卜素,则可以帮助宝宝全面发育,为他们奠定一个良好的健康基础。

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