婆婆从朋友那儿稍来两根像芹菜样的红棒蔬菜，我没见过还捉摸着是不是做汤或炒牛肉吃。老公兴致勃勃的挽起袖子说做蛋糕吃，呵呵，后来上网查了下资料才对此有更多的了解。这是一洋蔬菜---Rhubarb德国酸芹菜菜红红的，吃起来酸酸的，德国酸芹菜，德文叫Rhabarber，英文叫Rhubarb，中文翻译过来叫“食用大黄”。这种蔬菜含有超高纤维和维他命C，帮助排泄。

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吃的时候如果不适应这种酸味可以撒些白糖，酸酸甜甜的，配上奶酪吃还行吧。老外都特别钟爱这种酸铁的东西。

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