和孩子们一起做比萨

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豆豆生自己做pizza杂谈 |
分类: 生活随笔 |
2010年10月31,星期日
经过周六的休整,大人孩子都恢复了元气。
早晨豆豆嚷着要爬树。呃,爬树对女孩子,属于偶尔为之尚可的事情。不如拉着孩子们去公园。散散一周的憋屈。俩娃儿在公园里那叫撒丫子的狂奔啊。回家路上就叫饿。豆豆吆喝着要吃PIZZA。
吃PIZZA最简单,随便停哪儿,都有PIZZA店。可是闺女不干,妈妈,我要自己做PIZZA。啧啧,电视看多了。居然要自己做PIZZA?俺这两把刷子。。。再说快12点了,发上面,准备晚饭还差不多。不么,妈妈,我就要自己做PIZZA。这闺女,往常很讲道理的,今儿是怎么啦。儿子也在一旁起哄,生要做PIZZA。生要做PIZZA。
哼,想难倒老妈可不是这么容易滴。不就是PIZZA么?正版不敢说,山寨总行吧。好,中午就吃自家做的PIZZA啦。
咱没发面,去买现成的面团还不成么?拉着去商店里拎回发酵好的面团(忘了闪两张了)。剩下的就交给娃儿们啦。俺找了个烤盘,垫了锡纸,把面团擀成烤盘大小的长方形。摆好。一旁的生早就等不及了,千万遍地问,READY?READY?俺是急性子,生的性子比俺还急。吼吼。
找了个大腕,倒了半碗番茄酱。那种吃通心粉用的,里面搅了碎蘑菇,青椒,洋葱和胡萝卜。闺女只爱吃CHEESE
PIZZA。用这种酱代替一般的番茄酱最好。再找来盘子,装一盘碎CHEESE。俩勺子。万事俱备。豆豆抢着要浇番茄酱,生就负责撒CHEESE。呵呵,不用说,依生的急性子,肯定是等不及豆豆把番茄酱浇好,就先下手了。急的豆豆大叫,妈妈,我先撒酱,生再放CHEESE。对不对?那厢边,生尖叫,生先放。呵呵,俺不太讲究,随便吧,一块儿放。
得了圣旨,俩娃儿热火朝天地开动了。不用说,没两秒钟,就分不清先番茄酱还是先CHEESE啦。还好俺放话在先,随便。战场就不用说了。。。
生的勺扔给姐姐,直接上擀面杖~~

CHEESE撒完了,监督姐姐干活

姐姐干活那就俩字,认真

大功告成

烘箱预热425度,烤16-18分钟。凉个3到5分钟,PIZZA成。呵呵,切菜去了,烤得有点儿大。卖相不大好。味道还是不错的。

豆豆揪下来的一小片

侧面看看,还是蛮松软滴。

生的勺扔给姐姐,直接上擀面杖~~

CHEESE撒完了,监督姐姐干活


姐姐干活那就俩字,认真


大功告成

烘箱预热425度,烤16-18分钟。凉个3到5分钟,PIZZA成。呵呵,切菜去了,烤得有点儿大。卖相不大好。味道还是不错的。

豆豆揪下来的一小片

侧面看看,还是蛮松软滴。

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