香蓼(蓼科)

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香蓼蓼科明光嘉山公园 |
分类: 路边的植物 |
香蓼,别称辣蓼、辣柳。蓼科一年生草本,植株具香味。生于湿地、湿草地及水沟、水泡边。
蓼科一年生草本,植株具香味。茎直立或上升;多分枝;密被开展的长糙硬毛和腺毛,高50-90cm。叶卵状披针形或椭圆状披针形,长5-15cm,宽2-4厘米,顶端渐尖或急尖,基部楔形,沿叶柄下延,两面糙伏硬毛,叶脉上毛较密,边缘全缘,密生短缘毛;托叶鞘膜质,筒状,长1-1.2厘米,密生短腺毛及长糙硬毛,顶端截形,具长缘毛。总状花序呈穗状,顶生或腋生,长2-4厘米,花紧密,通常数个再组成圆锥状;花序梗密被展开的长糙硬毛和腺毛;苞片漏斗状,具长糙硬毛及腺毛,边缘疏生长缘毛,每苞内具3-5花;花梗比苞片长;花被5深裂,淡红色,花被片椭圆形,长约3毫米,雄蕊8,比花被短;花柱3,中下部合生。瘦果宽卵形,有3棱,长约2.5毫米,黑褐色,有光泽。花期6-9月,果期8-10月。
花序盛开时采收地上部分,扎成束,晾干。
辣蓼的干燥叶片。主要成分叶片含有辛辣的挥发油。
性味:味辛,性温。
功效:理气除湿;健胃消食
主治:胃气痛;消化不良;小儿疳积;风湿疼痛
内服:煎汤,6~15g。
烹调用途及其他作用:
香蓼(花果)为烹制鱼类及海产的调味品。煮螺蛳时,本品为必用的调味料之一。有消肿止痛的作用。